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豮猪肚1具（洗净），人参5钱，干姜1钱（炮），葱白5茎（去须叶），川椒1钱（炒出汗，去目闭口者），糯米5合。
上为末，以米合和相得，入猪肚内缝合，勿令泄气。以水5升，用砂锅内慢火煮令极烂，空心服之，次饮酒3-5杯。
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