牛角䚡

下闭血，瘀血疼痛，女人带下血。燔之。味苦，无毒。

（臣禹锡等谨按蜀本云：沙牛角䚡，味苦，温，无毒。主下闭瘀血，女子带下下血。烧以为灰，暖酒服之。《药性论》云：黄牛角䚡灰，臣，味苦、甘，无毒。性涩。能止妇人血崩不止，赤白带下，止冷痢泻血。）

●水牛角

疗时气，寒热头痛。（臣禹锡等谨按《药对》云：水牛角，平。《药决》云：水牛角，味苦，冷，无毒。）

●髓

补中，填骨髓。久服增年。髓，味甘，温，无毒。主安五脏，平三焦，温骨髓，补中，续绝益气，止泄痢，消渴。以酒服之。（臣禹锡等谨按孟诜云：黑牛髓和地黄汁、白蜜等份作煎服，治瘦病。）

●胆

可丸药。胆，味苦，大寒。除心腹热渴，利口焦燥，益目精。

（陶隐居云：此朱书牛角䚡、髓。其胆，《本经》附出牛黄条中。此以类相从耳，非上品之药。今拔出“髓”例在此，不关件数，犹是黑书别品之限也。臣禹锡等谨按《药性论》云：青牛胆，君，无毒。主消渴，利大小肠。腊月牯牛胆，中盛黑豆一百粒，后一百日开取，食后、夜间吞二七枚，镇肝明目。黑豆盛浸不计多少。）

●心

主虚忘。

●肝

主明目。

●肾

主补肾气，益精。

●齿

主小儿牛痫。

●肉

味甘，平，无毒。主消渴，止啘泄，安中益气，养脾胃，自死者不良。

●屎

寒。主水肿，恶气。用涂门户，著壁者。燔之，主鼠瘘，恶疮。（臣禹锡等谨按孟诜云：乌牛粪为上。又小儿夜啼，取干牛粪如手大，安卧席下，勿令母知，子、母俱吉。）

●黄犍牛、乌牯牛溺

主水肿腹胀脚满，利小便。

（陶隐居云：此牛，亦[牜秦]牛为胜，青牛最良，水牛为可充食尔。自死谓疫死，肉多毒。青牛肠不可共犬肉、犬血食之，令人成病也。唐本注云：《别录》云，牛鼻中木卷，疗小儿痫。草卷烧之为屑，主小儿鼻下疮。耳中垢，主蛇伤，恶蛓毒。脐中毛，主小儿久不行。白牛悬蹄，主妇人崩中，漏赤白。屎，主霍乱。屎中大豆，主小儿痫，妇人产难。特牛茎，主妇人漏下赤白，无子。乌牛胆，主明目及疳湿，以酿槐子服之弥佳。脑，主消渴，风眩。齿，主小儿惊痫。尿，主消渴，黄疸，水肿，脚气，小理不通也。今按：《陈藏器本草》云：牛肉，平。消水肿，除湿气，补虚，令人强筋骨，壮健。鼻和石燕煮汁服，主消渴。肝和腹内百叶，作生姜、醋食之，主热气，水气，丹毒，压丹石发热，解酒劳。五脏，主人五脏。黄牛肉，小温，补益腰脚。独肝者有大毒，食之痢血至死。北人牛瘦，多以蛇从鼻灌之，则为独肝也。水牛则无之。以前二色牛肉，自死者发痼疾痃癖，令人成疰病。落崖死者良。黄牛乳，生服利人，下热气，冷补，润肌，止渴。和蒜煎三五沸食之，主冷气痃癖，羸瘦。凡服乳，必煮一二沸，停冷啜之，热食则壅。不欲顿服，欲得渐消。与酸物相反，令人腹中结癥。凡以乳及溺、屎去病者，黑牛强于黄牛。酥堪合诸膏，摩风肿踠跌，血瘀。醍醐更佳，性滑，以物盛之皆透，惟鸡子壳及葫芦盛之不出。屎热灰傅炙疮不瘥者。水牛、黄牛角䚡及在粪土中烂白者，烧为黑灰末服，主赤白痢。口中涎，主反胃。又取老牛涎沫如枣核大，置水中服之，终身不噎。口中齝草，绞取汁服，止哕。《本经》不言黄牛、乌牛、水牛、但言牛。牛有数种，南人以水牛为牛，北人以黄牛、乌牛为牛。牛种既殊，入用亦别也。臣禹锡等谨按《大腹水肿通用药》云：黄牛溺，寒。蜀本云：黄犍牛溺，味苦、辛，微温，无毒。孟诜云：牛者，稼穑之资，不多屠杀，自死者，血脉已绝，骨髓已竭，不堪食。黄牛发药动病，黑牛尤不可食。黑牛尿及屎只入药。又头、蹄，下热风，患冷人不可食。其肝，醋煮食之治瘦。日华子云：水牛肉，冷，微毒，角，煎治热毒风并壮热。角?，烧焦治肠风泻血痢，崩中带下，水泻。涎，止反胃呕吐。治噎，要取即以水洗口后，盐涂之，则重吐出。黄牛肉，温，微毒。益腰脚。大都食之发药毒动病，不如水牛也，惟酥乳佳。骨髓，温，无毒，治吐血，鼻洪，崩中带下，肠风泻血并水泻。烧灰用。）

（《图经》：文具第十六卷中牛黄条下。）

《食疗》云：肚，主消渴，风眩，补五脏，以醋煮食之。肝，治痢。肾，主补肾。髓，安五脏，平三焦，温中，久服增年。以酒送之。和地黄汁、白蜜作煎，服之治瘦病。恐是牛脂也。粪，主霍乱，煮饮之。又，妇人无乳汁，取牛鼻作羹，空心食之。不过三两日，有汁下无限。若中年壮盛者，食之良。又，宰之尚不堪食，非论自死者。其牛肉取三斤，烂切，将啖解槽咬人恶马，只两啖后，颇甚驯良。若三五顿后，其马狞豚不堪骑。十二月勿食，伤神。《外台秘要》：大病后不足，病虚劳，补虚。取七岁以下，五岁以上黄牛乳一升，水四升，煎取一升，如人饥，稍稍饮，不得多，十日服不住，佳。又方：《必效》治上吐下痢者，为湿霍乱。黄牛屎半升，水一升，煮三两沸，和牛屎滤过取汁，服半升则止。牛子屎亦得。又方：治久患气胀。乌牛尿，空心温服一升，日一服，气散则止。《千金方》：鼻中生疮，黑牛耳垢傅之良。又方：治痔。腊月牛脾一具，熟食之尽，瘥。勿与盐、酱，未瘥再作。又方：主喉痹。烧牛角末，酒服方寸匕。又方：五色丹名油肿，若犯多致死，不可轻之。以屎傅之，干即易。《千金翼》：主癥癖及主鼓胀满。黑牛尿一升，微火煎如稠糖。空心饮服一大枣许，当转病出，隔日更服之。又方：治甘虫蚀鼻生疮。取乌牛耳中垢傅之，良。《肘后方》：治伤寒时气，毒攻手足肿，疼痛欲断，牛肉裹肿处止（《外台秘要》同）。又方：风毒脚气，若经已满，捻之没指。但勤饮乌牸牛溺二三升，使小便利，渐渐消，当以铜器取新者为佳。纯黄者亦可用。又方：痈肿未成脓。取牛耳中垢封之，愈。又方：治鼠瘘肿核痛，若已有疮口脓血出者。以热屎傅之，日三。《经验方》：痔漏张用方：犍牛儿胆、猬胆各一个，用腻粉五十文，麝香二十文，将猬胆汁、腻粉、麝香和匀，入牛胆内，悬于檐前四十九日，熟，旋取为丸如大麦，用纸捻送入疮内后，追出恶物是验，疮口渐合，生面盖疮内一遍，出恶物。《经验后方》：治冷痢。沙角胎烧灰，粥饮调下两钱。《梅师方》：治卒阴肾痛。烧牛屎末，和酒傅之，干即易。又方：治霍乱，吐痢不止，心烦，四肢逆冷，黄牛屎一升，以水二升，煎取一升，以绵滤过，去滓顿服。又方：治水肿，小便涩。黄牛尿饮一升，日至夜小便涩利瘥小者，从少起勿食盐。孙真人云：主痈发数处。取牛粪烧作灰，以鸡子白和傅之，干即易。《食医心镜》：主水浮气肿，腹肚胀满，小便涩少。水牛蹄一只，汤洗去毛如食法，隔夜煮令烂熟取汁作羹。蹄切，空心饱食。又主水气，大腹浮肿，小便涩少。水牛尾条洗，去毛细切，作腤腊极熟吃之。煮食亦佳。又，牛肉一斤熟蒸，以姜、醋，空心食。水牛皮烂煮熟蒸切于豉汁中食之。又，乌犍牛尿半升，空心饮之利小便。又，牛盛热时卒死，其脑食之生肠痈。《集验方》：治淋。取牛耳中毛，烧取半钱，水服瘥。《孙用和方》：治赤白带下。牛角䚡烧令烟断，附子以盐水浸泡七度去皮，上件等份，捣罗为末。每空心酒下二钱匕。《兵部手集》：治水病初得危急。乌牛尿，每服一合，瘥。《塞上方》：主鼠奶痔。牛角䚡烧作灰末，空心酒服方寸匕。《姚氏方》：卒得淋。取牛尾烧灰，水服半钱，瘥。又方：汤火烧灼疮，单傅湿屎，立痛止，常日用良。又方：治毒蛇螫人，牛耳垢傅之佳。《子母秘录》：治血气逆，心烦闷满，心痛。烧水牛角末，酒服方寸匕。又方：小儿白秃疮，头上疮团团白色。以牛屎傅之。《产书》：主难产。牛粪中大豆一枚，擘作两片，一片书父，一片书子，却合，以少水吞之，立产。耳珠先生：固牙齿法良。杀牛齿三十枚，固济瓶中，煅令通赤，取细研为末。水一盏，末二钱匕，煎令热，含浸牙齿，冷即吐却，永坚牢。或有损动者，末揩之。《礼记》：牛夜鸣则?，不可食。《丹房镜源》云：牛屎，抽铜晕。

（《衍义》曰：牛角䚡，此则黄牛角䚡。用尖烧为黑灰，微存性，治妇人血崩，大便血及冷痢。又白水牛鼻，干、湿皆可用，治偏风口喎斜，以火炙热，于不患处一边熨之，渐正。）