蜜

味甘、平，无毒，微温。主心腹邪气，安五脏，益气补中，止痛解毒，除众疾，和百药，养脾气，明耳目，除心烦，饮食不下，肠澼，肌痛，口疮。有出崖石上者，树木上者，土中者，人养者，皆随地土人事所出不同，诸家辩论未的，要之，当以花为主。出野之中，花色良，毒甚杂，蜂必採，其粪秽方得成蜜，其间必有制伏之妙，不得而知。故夏冬为上，秋次之，春则易变而酸。闽广蜜极热，以其龙荔、草果、槟榔花类热多，雪霜亦少故也。川蜜温，西南之蜜则凉矣。色白味甜，汁浓而砂，所以入药。忌葱、莴苣。

丹溪云：蜜喜入脾，食多之害必生于脾。东南地卑湿，禀气薄土，生火宜也。