丝瓜

味甘，气寒，性冷，无毒，沉也，降也。

李氏曰：丝瓜，南北皆有。二月下种，生苗引蔓棚架，其叶大如蜀葵，而多尖丫，有细毛刺，取汁可染绿色，其茎有稜，六、七月开黄花，五出，其结瓜长三寸许或有长二三尺者，有稜路，深绿色，有皱点，瓜头如鳖首。嫩时去皮，可充蔬。老则大如杵，筋络缠纽如织，经霜乃枯，惟可洁靴履涤釜器。内有子，状如栝楼子，黑色而扁。

丝瓜　凉血解热，利大小二便之药也（李时珍）。陈羽陵曰：色绿象木，味甘入脾，质柔入肾，性滑入大肠。故本草诸方，善止血痢，出斑疹，消热痰，通利二便。亦取其质性冷滑而下气降火耳。如脾胃寒弱之人，中年肾阳衰怯，命门无火之证，须禁食之。

集方　（许叔微方：）治肠风血痢，并一切下血，危笃不可救者。用霜后丝瓜，烧存性，为细末，槐花一钱（炒），人参八分，煎汤，调服。

（《经验良方》：）治酒痢下血腹痛，如鱼脑，或五色者。用丝瓜一个，烧存性，研末，空心白汤调服。

（《直指方》：）治痘疮出不快，或初出，或未出多者令少，少者令稀。用老丝瓜近蒂三寸，连皮烧存性，研细末，淡砂糖汤调服。

（《方脉正宗》：）治风热痰嗽。用老丝瓜一个，煎汤，频频饮之。

（《方脉正宗》：）治大小二便，热结不通。用老丝瓜一个，甘草二钱，木通三钱，煎汤，频频饮之。

续补集方　（《摄生方》：）治坐板疮。用老丝瓜，捣为末，烧酒调搽。

（《摄生方》：）治天泡湿疮。用丝瓜捣汁，调真铅粉搽之。

治手足冻疮。用老丝瓜捣末，腊猪油调搽。

（《简便方》：）治乳汁不通。用丝瓜连子烧存性，研末，热酒调服三钱，被覆取汗即通。

（刘松石方：）治小肠气痛，绕脐冲心者。用老丝瓜连蒂烧存性，研末，每服三钱，热酒调下。甚者不通，三服即消。

（李氏方：）治癣疮。用丝瓜叶、毛而擦之。

（惠生方：）治牙宣露痛。用丝瓜藤一把，川椒五十粒，灯心百根。水煎浓汁汩漱，其痛立止。

（邓氏方：）治腰痛不止。用丝瓜根，捣烂五钱，酒煎服立止。

荤辛类：外有蒜头、芸薹、菘菜、芥菜、芜菁、莳萝、白花菜。

滑菜类：外有菠稜、蕹菜、生菜、莴苣、蕨菜、水蕨薇、芋、甘露子、竹笋。

□菜类：外有茄、冬瓜、南瓜、菜瓜、黄瓜、苦瓜。

水菜类：外有紫菜、石□、石花菜、鹿角菜、龙鬚菜。

芝菜类：外有木耳、杉菌、香蕈、葛花菜、蘑菰蕈、鸡□、地耳、石耳。共三十六种，俱详载《食物本草》中。