羊

甘，温，有毒。羊类多种，惟白羯者良。胡羊毛卷，洮羊毛丰，肉厚皮薄，并可为裘；牂羊坟首，羳羊色黄，形羸味薄，不堪供馔。凡煮羊，忌用铜器。有宿热者不可食，大病食之必发热，疮家及痼疾家食之必发，以其食百草之毒也。羊肉不可共生鱼鲊食，能害人。白羊黑首，食其脑作肠痈。羊肝共生椒食之，伤人五脏。羊蹄中有白珠者，名羊悬，食之令人癫。羊独角及四角者，关外有之，皆有毒，不宜食。

〔发明〕羊为肺家之兽，目无瞳子，周身之气皆聚于肺，故其气最腥膻，而性味甘温，色白补肺，是以昔人有“人参补气，羊肉补形”之说。《金匮》治产后腹中虚痛，及少腹寒疝，并用当归生姜羊肉汤，专取羊肉之甘温，煮汤去滓，以助当归生姜辛散之力，虚滞得以开矣。羊肾治肾虚、膀胱蓄热、胞痹、小便淋沥疼胀，《千金》肾沥汤以之为主。羊石子，即羊之外肾，治肾虚精滑，《本事》金锁丹用之。羊脬治下虚遗溺，温水漂净，入补骨脂，焙干为末，卧时温酒服半两，不过四五服即瘥。羊肝补肝，专主肝经受伤、目无精光之病。胆治青盲、目暗，胆开窍于目，胆汁充则目明，胆汁减则目暗，古方碧云膏，腊月取羯羊胆，以蜜盛满悬檐下，待霜出扫藏，点眼神效。羊乳润而且补，反胃人宜时时食之，取开胃脘、润大肠之燥也，青羊者尤良。羊肺治嗽、止渴，久嗽肺虚者宜之。羊?主反胃止汗，治虚羸、小便数。羊脂生主下痢脱肛，取润之导之、补中寓泻也；熟主贼风痿痹、润肌肤，入膏透经络风热毒气，妇人产后腹中绞痛，丸剂中最宜。羊[月臣]涤除脏腑垢腻、与猪[月臣]同功，而入肺祛痰尤捷。羊骨禀西方坚劲之气最锐，得火煅以济之，可以消铜铁，故误吞铜铁者用之，观磨镜者，非此不明，其治贼风痹痛，同虎骨煅灰酒服，皆随痛处取用。羊须烧灰敷小儿颏疳，并疗蠼螋尿疮。羊胎炙干入药，亦能补人，与鹿胎、紫河车同入六味地黄丸中，名三胎丸，调补肾虚羸瘦最为得力。羊血解石药毒，《外台》云：凡服丹石人，忌食羊血，十年一食，前功尽亡。凡服石药觉毒发，刺羊血热饮一升即解；服地黄、何首乌补药者忌之。