鳙鱼

（鱼）

鳙鱼（专入胃），形状似鲢，而究实不相同。盖鲢首细而白，而鳙则首大而黑也。鲢则水动而跃，而鳙则水即动而不跃也。且鲢之美在腹，而鳙之美在头。鲢之性动而燥，而鳙之性则稍亚于鲢也（时珍曰：鳙为鱼之下品，故有庸常之号）。究其所论主治，在鲢谓能补中益气（鲢性跳跃而上，气主上出，故于气分则补），而鳙谓能温胃益人。并其所论多食之戒，则亦有动风发疮发热之虞。岂鳙鲢二物同为一类之性乎？否则何其适相合矣（藏器曰：只可供食品，别无功用）。