芋子

（柔滑）

芋子（专入肠、胃），种类甚多（芋有六种，青芋、紫芋、真芋、白芋、连禅芋、野芋。野芋名老芋，形叶相似，如一根，有大毒，并杀人，不可食。一名土芝，一名蹲鸱。有水旱二种。水种者味胜，其茎作羹甚美。浙人取羹作饧，名曰乌花饧。时珍曰：芋不开花，或七八月有开者，抽茎生花，黄色，旁有一长萼护之，如半边莲花之状也）。据书述其功能，有言生用则可以治腹中癖气（用生芋子一斤压破，酒五斤渍二七日，空腹，每饮一斗，神良），头上软疖（用大芋捣敷即干）。熟用则充饥泽肤（十月后晒干收之，冬月食，不发病，但有小毒。须以姜同煮过，换水再煮，方可食之），解毒稀痘（小儿食之良）。冷啖则能止渴生津，痒热除烦，通肠开结，和血。食则能下气宽中。煮汁，产妇食则能破血通瘀，及浴身上游风。烧灰，则能以治疮冒风邪（肿痛，用芋烧灰敷之，干即易）。然此生则莶喉，熟则滑滞（性滑则可以下石毒），故书载此多食则不免有动气发冷泄泻，及难克化之弊矣！若在芋叶与茎，味辛冷滑，功能除烦止泻，疗妊娠心烦迷闷，胎动不安，并敷蛇虫痈肿毒痛，痘疮溃烂成疮（用茎烧灰敷痘疮无瘢。用芋苗晒干，烧存性，研搽。慎微曰：沈括《笔谈》云：处士刘阳隐居王屋山，见一蜘蛛为蜂所螫坠地，腹鼓欲裂，徐即入草啮破芋梗，以疮就啮处磨之良久，腹消如故。自后用治蜂螫有验由此）。野芋形叶与芋相似，芋种三年不采成梠，亦能杀人，食之宜用土浆、粪汁、大豆汁以饮。