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楼主
小编(30级)
楼主2025-6-6 14:22:53 使用道具 只看此人 举报
医书内容
名称:
书籍名称: 饮食辨录
书籍关联tid: 687964
大分类: 卷之六(下)
书籍章节:
第蛇之类,不下百馀种,加以各处土产不同,一种之中又有多种。可食者假其毒以攻毒,治大风疥癞,中风瘫痪,疔疮恶肿,发背痈疽,风瘙瘾疹,惊风搐搦,瘰疬漏疮,杨梅结毒,痘疮倒陷,半身枯死,骨节痹痛不仁,筋急屈伸不遂,筋软无力,不能履地,不能久立,皆有奇功。盖蛇与鳗、鱓同气,其形长瘦,似人身上之筋,故能强筋而治筋病,与本草藤蔓诸物皆能强筋通脉络者,理同也。又善窜善钻,故能攻坚散结,治一切痈疡疔肿。皮数脱,故能治皮肤疮疥瘾疹。不可食者能毒人,至死无药可解。且化人血肉为水,仅存白骨,辨之不可不审也。然种类既多,万难尽识,如遇恶症不得不用,宜博访本土之人,远方来者其言未可遽信,恐土产不同也。一家之书不可尽信,恐临时检阅,所见不多,难免耳食也。第一能辨者弄蛇之丐,次则山中惯食蛇肉之人,再证以本草医书,然后用之,慎无轻率从事也。予生长城市,见蛇本少,平素谘询本土可食不可食之蛇,略具梗概如左。天下之大,未知可以相例否。

一种色苍,身有黑斑,腹下白者,俗名笋壳斑,毒最轻。一种色苍无斑,首无冠,眉心无王字,俗名灰色蛇,毒亦轻。此二种肉可食,又可以攻病。一种状如灰色蛇,眉间有王字,大者首有冠,见人则昂首喷涎,人不避则竖立数尺与人相比,避之则又逐人,其颔怒张阔五七寸,夜则嗛火,俗名犁头蛇,又名煽头风。毒极重,螫人至死,食之化人血肉,至恶之物也。一种色全黑,腹下白如银;一种色深黑而暗,腹下黄,俗皆呼乌蛇。此二种,大者头亦有冠,螫人至死,即不死亦百药不能治,溃烂终身。蛇类黑色者毒必重,而乌梢蛇能治病,乃另是一种奇物,详见后。慎勿以他黑色者例之,凡色黑即万不可食也。一种小如指,长仅数寸,色苍麻,俗名麻七寸。又名烂肚蛇,因其腹下常有血如烂疮。极喜螫人,幸犹易治,然不可食,能杀人。一种红黑节节相间,即本草之赤□蛇;一种黄黑节节相间,即本草之黄颔蛇,俗皆名竹节蛇。《纲目》言二蛇最为不毒,《肘后》《千金》《外台》《梅师》诸方,皆用为药,且用其所吞蛙、鼠,甚不可信。食其肉,皆杀人。螫人亦死。一种青黑节节相间,即《肘后》之竹节蛇。一种色全青,即《肘后》之青蝰蛇。一种色青,近尾三四寸有红黑点,即《纲目》之熇尾蛇。此三种极毒,螫人立死。若螫手足指,勿俟其肿,急断去之。不可断,剐去其肉,可以保命。否则不能解救。一种青黑相杂,不分竹节,名菜花蛇,毒亦重,不可食。古方亦用之,切不可信。凡此皆众说相同,其言的的不谬。至若医书、本草,虽不能尽无讹误,而合理可从者亦不少。是皆古人嘉惠后人之盛心也,备列于编,俾资考订焉。

白花蛇出蕲州,故名蕲蛇。《衍义》曰:诸蛇鼻皆向上,此独向下,故呼蹇鼻蛇。《纲目》曰:花蛇湖、蜀皆有(黔中亦多),蕲州者绝佳,然不多产。市肆所售,官司所取,皆自江南兴国州来。其状龙头虎尾,黑质白花,胁有二十四方胜,复有念珠斑,口有四长牙,尾上有佛指甲,长一二分,肠形如连珠。取得劙去肠,洗净盘定,札缚炕干,可以致远。(若欲久留,以瓷罐盛,泥头勿露风,如藏烧酒法,可数年不坏)虽枯眼光不陷,故《尔雅翼》云:蛇死目皆闭,惟蕲蛇目开。舒、蕲两界者,则一开一闭。螫人甚毒。入药供食,大能治病。《图经》云:头尾各一尺有大毒,宜去之。其搜风攻毒,活络舒筋,较诸蛇为胜。入人屋中,作烂瓜气。性善螫人而毒重。若用新鲜者,以砖烧红,置蛇于上,好醋沃之,盆覆一夜,如此三次,去骨芼以五味食之,较乾枯者力尤胜。《圣济总录》曰:乾花蛇,春、秋酒浸三宿,夏一宿,冬五宿,炭火焙乾用。(此不必拘,以润透为限。焙宜极熟,不可带生)

乌梢蛇,一名黑花蛇。《开宝本草》曰:出商洛山谷,背有三稜,色黑如漆,性善不噬物。《图经》曰:蕲、黄诸州亦有。《乾宁记》曰:此蛇不食生命,身黑而光,头圆尾尖,眼有赤光,至死不陷。重七钱至一两者为上,十两至一镒次之,粗大者力弥减也。《衍义》曰:剑脊乌梢蛇,能穿小钱一百文者佳。亦有长丈馀者。《纲目》曰:有二种,一种剑脊细尾者为上;一种长大无剑脊尾粗者,名风梢蛇,亦可治病而力不及。按:黑色蛇除此二种外,均杀人,慎不可食。此二种既云性善,毒宜较轻,何以刘纯《治例》及《乾坤秘韫》,皆用其肉喂鸡,然后食鸡治病。考方书用此法,盖因物性极毒,不敢经食其肉,不得已辗转迂回,而出于此。乃不施于性恶之蛇,而施于此,或者以其不噬人,不食生命,为善而毒亦无异他乌蛇之甚乎,用宜审慎也。又俗传乌蛇行过之路,草俱变黑者,乃为至宝,幻谈也。

金蛇。《图经》曰:出宾州、澄州。大如中指,长尺许,身作金色、有白光者名银蛇。俱能解毒。近信州上饶县出一种金星地鳝,酷似此蛇,亦能解毒。《纲目》曰:《岭表录异》云:金蛇一名地鳝,白者名锡蛇,黔州者佳,桂州次之。大如拇指,长尺许。能解众毒,除邪热。据此,则地鳝即金蛇,非二物矣。《拾遗》曰:岭南多毒,解毒之药,金蛇、白药是也。元儒刘因之产,盖本诸此。

水蛇,一名公蛎蛇。《纲目》曰:在在水中有之,大如鳝,黄黑色,有缬纹,啮人不甚毒。陶隐居言能化鳢者,此也。水中又有一种泥蛇,黑色,成群啮人,甚毒。刘松篁《经验方》用治天蛇毒(天蛇见后):水蛇皮去头尾,用中段包手指,自能束紧,外以纸护之即愈。愈后解视皮肉,宛然有一小蛇,头目俱全。按:此种,古人治病但用其皮。《圣惠方》治消渴,亦只用皮(方不甚佳,不录)。想其肉不可食矣。

黄喉蛇,即黄颔蛇。

赤楝蛇,即赤□蛇,又名桑根蛇,俱已见前,皆大毒杀人,而诸家方中用之,已属非是,且用自死者,其好奇无理,尤为可笑,《千金方》乃至用自死黄颔、赤□,烧焦为末,治疯犬咬伤。此乃必死恶症,救宜极早,庶可回生。乃欲寻自死蛇,知在何年何地乎。古人有如此奇方,后人不知驳正,反笔载之,更奇而又奇也。况自死禽兽犹且害人,蛇本毒物,加以自死,其毒何知,可酿酒,可入丸散乎。(医书每用自死龟板,似亦非理)至于救疯犬伤,不拘何蛇,可食者食之,以头尾烧焦为末,涂患处。毒蛇不可食者,外用涂之皆可。

蝮蛇,又名反鼻。陶隐居曰:蝮蛇,黄黑色如土,白斑,黄颔尖口。蛇类甚众,独此与□及青蛙三种为最恶,被螫者不即疗多死(即疗亦难必生)。《唐本草》曰:蝮蛇作地色,鼻反口长,身短,头尾相似,山南汉、沔多有。一名虺,非二种也。《纲目》曰:蝮与□,陶氏言二种,苏氏言一种。按《尔雅》云:蝮□身博三寸,首大如擘。是以为一种。郭注云:此自一种,名为蝮□。细颈大头,色如绶文,文间有毛如猪鬣,大者长七八尺。一名反鼻,鼻上有针。颜师古曰:蝮长大,□短小,自不难辨。是又以为二种。考《尔雅》□,□。郭注曰:蝮属,最有毒。恐此等恶蛇,不惟不止一种,并不止二种也。《拾遗》曰:诸蛇卵生,此独胎生。其毒著手断手,著足断足,或令人全身糜烂。或吐涎于草上,著人成疮,身肿溃烂,极难治疗,名蛇漠疮(当作沫)。治法与蛇螫同。《抱朴子》曰:被蝮啮者,即时以刀割去疮肉,投地沸如火炙,须臾焦尽,人乃得活。王充《论衡》曰:蝮蛇禀太阳火气而生,其毒最烈。按:蝮之毒如此,而《别录》《拾遗》《药性本草》并用以酿酒,治大风疠疾,五痔肠风,恶疮,顽痹,半枯死等病,恐其难信。《纲目》曰:疠疾,感天气肃杀之气而成恶疾也;蝮蛇,禀阴阳毒烈之气而生恶物也,非恶物不能攻恶疾。语虽有理,终不宜轻用,故不敢列其方。必不得已而用,非访来阅历之人不可。

又有一种千岁蝮,生东间(湖、蜀、黔中皆有,非独东间也),状如蝮而短,居树上,有四脚,能跳来啮人,啮已还树。作声曰斫木斫木者,不可救也。若云博叔博叔者,尚可治之。用细辛、雄黄等分为末,急敷之,日三四易,缓则不救。《洗冤录》曰:被蝮啮死,急以白芷一味为末,麦门冬汤下即活。《纲目》曰:《字林》云:一种名□听,形如蜥蜴,出魏兴。其啮人已,还树垂头听闻器声乃去。其状头尾一般大,如捣衣杵,长一二尺,名合木蛇。《谈野翁方》名斫木蛇,又名望板归。救之用嫩黄荆叶捣烂,敷伤处。

又有一种怪蛇,居木杪,人行其下,则从高堕地,碎为数片。人不顾而去则免,若以手拾其一片,则数片立时合为一蛇,啮人立死,其速无比。此亦山行者所宜知也。

两头蛇。《尔雅》曰:中央有枳首蛇,中国之异气也。注:枳,两也。《纲目》曰:郭注云:江东人呼越王约发,亦名弩弦。《博物志》云:鳖食牛血所化。然自有种类,非尽化生也。《岭表录异》云:岭外极多,长尺余,大如小指,背有绵文,腹下鲜红,人习见不以为异。《尔雅翼》云:宁国甚多,数十同穴,黑鳞白章。又一种大如蚯蚓,有鳞,其尾如首。张耒《杂志》云:黄州者大如蚯蚓,云是老蚓所化,行甚钝,不类蛇。《南越志》云:无毒,夷人食之。按:两头蛇,何等戾气,古云见之者死,故孙叔敖杀而埋之。可食乎,适成其为夷人也。

天蛇。《纲目》曰:《梦溪笔谈》云:天蛇生幽暗之地,雨后则出,越人深畏之。大如箸而扁,长三四尺,色黄赤。浇以醋则消,石灰掺之亦死。人被其螫,一为露水所濡,则遍身溃烂。广西一吏患此,医以药敷之,钳出十馀蛇,而疾终不起。又钱塘一田夫病癞,通身溃烂。西溪寺僧视之曰:此天蛇毒,非癞也。以秦皮煮汁一斗,令其恣饮,初日减半,三日全愈。按:天蛇毒外治,何不即用醋及石灰,宜必有效。予每思天蛇螫者,疮中有蛇,与□犬伤者腹中生狗,其理无异。但天蛇毒服秦皮,可不出蛇而安,不则出十馀蛇而亦死,未知可以相例否。(□犬伤,亦有小便内出十馀狗而不得生者)

蓝蛇,《拾遗》曰生苍梧诸县。状如蝮,腰有约文。从约截断,用前头为药可毒人至死,以后尾作餔食即解。奇物也,故岭南人呼为蓝药。
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