药性菜部

●冬葵子（味甘，气寒性滑利，无毒。黄蜀葵子亦能催生）

利小便，疗妇人产难、乳难下乳汁，破痈疖未溃者。

●莱菔根（味辛甘，气温平，无毒。俗名萝卜）

下气消穀，去痰止嗽，解面毒。生捣汁服主消渴，治肺痿，止血消血。子治喘嗽，下气消食水。研服吐风痰，醋研涂消肿毒。

●白芥子（味辛，气温，无毒）

主胸膈痰，冷面黄痰，在皮里膜外，非此不能达。

●马齿苋（味酸，气寒，性滑，无毒。入药去茎节）

主目翳，利大小便，止赤白下，杀虫，止渴，破症结，痈疮。和梳垢封疔肿，煎膏涂三十六种风结疮，又涂白秃、湿癣、杖疮，多年恶疮。

●瓜蒂（使。味苦、气寒，有毒。甜瓜也）

主大水身面四肢浮肿，杀蛊毒，治喉风痰塞，黄疸及食诸菜。病在胸腹中皆吐下之，去鼻中息肉。

●茄根（茄性寒，能发疮长痼痰，不可多食。蒂烧灰治肠风）

主冻脚疮，肾脏风及遍身风痒，煎汤渍之。和风药浸酒饮去风湿拘挛。

●胡荽（味辛，气温，微毒）

消穀利大小肠，通小腹气、心窍。久食损精神，发腋臭、脚气。小儿痘疹不出，酒煎喷之自然红润。

●蓼

除大小肠气，霍乱转筋。又捣敷小儿头疮。水蓼解蛇毒，煮汁捋脚消脚气肿痛。

●葱白（味辛。气温，无毒。忌与蜜同食）

主伤寒，寒热中风，面目肿，咳痹不通，安胎，除肝邪，利五脏，通大小肠，霍乱转筋及贲豚气、脚气、心腹痛、迷闷。连根用治伤寒头痛。

●韭（味辛微酸，气温性急，无毒。忌与蜜同食，子人药炒用。韭黄滞气，花动风，俱不宜食）

除胃热，充肝气，下膈间痰，又中风失音，心脾痛，胸膈气滞，中恶腹胀，并汁饮之。小儿初生取汁灌之即吐恶血，令无病，冬用根。子主梦泄精滑，溺白。

●蒜（味辛，气温，有毒。醋浸经年者最良）

主散痈肿，除风邪，健胃化肉食，破冷气，痃癖辟瘴，蛊毒，蛇虫、溪毒、中暑、霍乱转筋、腹痛。煮为羹，下气、温中消穀；生食久食伤肝损目，又伤肺脾引痰。

●荆芥（味辛苦，气温）

主寒热，鼠瘻、瘰疬诸疮，破结聚，下瘀血，除湿痹，通血脉，发汗，治头风眩晕，妇人血风，产后中风血晕。醋调封风毒疔肿。

●紫苏（味辛甘，气温）

下气除寒，解肌发表，治心腹胀满，开胃下食，止脚气，通大小肠，解蟹毒。子主肺气喘，咳逆，润心肺，消痰，调中下气，止霍乱呕吐反胃，利大小便，破症结消五膈。

●香薷（味辛，气微温，无毒）

治伤暑霍乱腹痛，利小便，散水肿，调中温胃。

●丝瓜（一名天罗，有用蒂者，有用了藤苦丝瓜者，烧存性）

解诸毒。和朱砂、蜜同服下小儿胎毒，稀痘，又治疔疮。

●薄荷（使。味辛苦，气凉温，无毒）

主贼风，发汗，利关节，疗头脑风及小儿风涎，惊风壮热，下气消食，治心腹胀满，霍乱、骨蒸劳热。