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乌梅的重量(新测)

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楼主
楼主2021-5-29 16:13:32 使用道具 只看此人 举报
乌梅丸方中使用到乌梅300枚,昨日去称得240克乌梅,大小不等者79枚,约合一枚3克。于是乎300枚乌梅将近900克。
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300枚乌梅将近900克,按每两15克计算,约60两,比例是细辛、附子、黄柏、桂枝、人参的10倍,干姜的6倍,黄连的3.75倍,川椒、当归的15倍。

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以前测过,300梅大约600克。

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乌梅看似简单,其实要弄到好的可不容易。

乌梅的熏制,要用湿润的柴火烟熏,这样才会呈现乌黑色,而以干柴火熏出来的则是红梅。

而现今市场流通的很多都是用色素染色而成,

鉴别方法:闻,看有没有烟熏味。

而近年出现很多以杏冒充制作的,其实要鉴别也不难,因为梅核是类球形棕黄色带很多凹陷的,而杏核则是光滑的

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啊?900克,楼主看来是个有心人,谢谢,这样我心中就有数了。可一方开900克的不多。

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楼主2022-3-29 20:13:32 使用道具 只看此人 举报
是我不细心啊,查伤寒论一看,其实是乌梅肉,900克乌梅,剩下的肉嘛,没有称过。。

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