鳝鱼

小编 · 2025-6-6 20:29:21

味甘，大温，无毒。主补中，益血，治渖唇。五月五日取头骨烧之，止痢。

鳝是荇芩根化作之，又云是人发所化，今其腹中自有子，不必尽是变化也。性热，作臛食之亦补。而时行病起，食之多复，又喜令人霍乱。凡此水族鱼鰕之类甚多，其有名者，已注在前条，虽皆可食，而甚损人，故不入药用。又有食之反能致病者，今条注如后说：凡鱼头有白色如连珠至脊上者，腹中无胆者，头中无鳃者，并杀人。鱼汁不可合鸬鹚肉食之。鲫鱼不可合猴、雉肉食之。鳅鳝不可合白犬血食之。鲤鱼子不可合猪肝食之，鲫鱼亦尔。青鱼鲊不可合生胡荽及生葵并麦酱食之。鰕无须及腹下通黑，及煮之反白，皆不可食。生鰕鱠不可合鸡肉食之，亦损人。又有鯆魮亦益人，尾有毒，治齿痛。又有??鱼，至能醒酒。鯸鮧鱼有毒，不可食。（《大观》卷二十，《政和》四一八页）

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