稗

小编 · 2025-6-6 18:34:42

（无毒）

稗米主作饭食益气宜脾故曹植有芳菰精稗之称。苗根主金疮及伤损血出不已捣敷或研末掺之即止甚验（本草纲目）〔名〕（李时珍曰）稗乃禾之卑贱者也故字从卑〔地〕（李时珍曰）稗处处野生最能乱苗〔苗〕茎叶穗粒并如黍稷一斗可得米三升故曰五穀不熟不如稊稗稊苗似稗而穗如粟有紫毛即乌禾也（尔雅）谓之⿱艹⿰辛匊（陶弘景曰）稗子亦可食又有乌禾生野中如稗荒年可代粮而杀虫煮以沃地蝼蚁皆死（陈藏器曰）稗有二种一种黄白色一种紫黑色紫黑者似⿰虫忽有毛北人呼为乌禾（周宪王曰）稗有水稗旱稗水稗生田中苗叶似穇子色深绿根下叶带紫色稍头出扁穗结子如黍粒茶褐色味微苦性温磨面食之皆宜〔味〕辛甘苦（颖曰）辛脆〔性〕微寒

稗

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