芋

小编 · 2025-6-6 18:28:42

（有毒）　丛生

芋主宽肠胃充肌肤滑中（名医所录）〔名〕土芝　白芋　青芋　真芋　莲禅芋　莒　紫芋〔苗〕（图经曰）叶如荷叶而长根类山药而圆其种类虽多大抵性效相近蜀川出者形圆而大状若蹲鸱谓之芋魁三年不採者谓之莒彼人莳之最盛可以当粮食而度饥年左思三都赋所谓徇蹲鸱之沃则以为济世阳丸是也江西闽中出者形长而大叶皆相类甚细者如鸡卵生于大魁旁食之尤美不可过多乃有损也凡食芋并须园圃莳者为佳其野芋生溪涧非人所种者根叶亦相类不堪食也（唐本注云）此有六种有青芋紫芋真芋白芋连禅芋野芋其青芋毒多初煮要须灰汁易水煮熟乃堪食尔白芋真芋连禅芋紫芋毒少蒸煮啖之兼肉作羹亦佳蹲鸱之饶盖此谓也野芋有大毒而不可啖（衍义曰）江浙二川者最大而长京洛者差圆而小惟东西京者佳他处味不及也当心出苗者为芋头四边附芋头而生者为芋子八九月以后可食至时掘出置十数日阹以好土勾埋至春犹好生则味辛而涎多过食亦能滞气困脾也〔地〕（图经曰）钱塘最多闽蜀淮甸尤殖今处处有之（衍义曰）江浙川广最佳〔时〕（生）春生苗（採）八九月以后取根〔收〕晒乾〔用〕根〔色〕紫青白〔味〕辛〔性〕平散〔气〕气之薄者阳中之阴〔臭〕朽〔主〕烦热止渴〔制〕蒸煮熟烂可食〔治〕（疗）〔日华子云〕芋破宿血去死肌。叶止泻及妊孕心烦迷闷胎动不安（陈藏器云）小者开胃及肠闭产后煮食破血及饮汁止血渴（孟诜云）紫色者破气作汤浴去身上浮风（补）（陈藏器云）食之令人肥白〔合治〕野芋合醋摩敷虫疮疥癣。姜芋合生姜并鱼煮食下气调中补虚。芋叶合盐研敷蛇虫咬并痈肿毒及窨敷箭毒〔禁〕久食令人虚劳无力滞气困脾冬月宜食他时月不可食。野芋有大毒不可辄食食则杀人〔解〕中野芋毒惟土浆及粪汁解之

芋

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