穇子

小编 · 2025-6-6 17:39:03

（《救荒》）

〖释名〗龙爪粟　鸭爪稗（〔时珍曰〕穇乃不粘之称也。又不实之貌也。龙爪、鸭爪，象其穗歧之形）

〖集解〗〔周定王曰〕穇子生水田中及下湿地。叶似稻，但差短。梢头结穗，仿佛稗子穗。其子如黍粒大，茶褐色。捣米，煮粥、饮饭、磨面皆宜。〔时珍曰〕穇子，山东、河南亦五月种之。苗如茭黍，八九月抽茎，有三棱，如水中藨草之茎。开细花，簇族结穗如粟穗，而分数歧，如鹰爪之状。内有细子如黍粒而细，赤色。其稃甚薄，其味粗涩。

〖气味〗甘，涩，无毒。

〖主治〗补中益气，厚肠胃，济饥。

穇子

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