柿

小编 · 2025-6-6 14:19:47

俗作柿，非。柿音沛，削木屑也。《纲目》作□，亦俗字也。《隋书》：文帝将伐陈，造舟于水次，木柿蔽江而下。《晋书》王□伐吴，亦有造舟河干，木柿蔽江事。《图经》曰：□有多种：红林，所在皆有；朱□，出华山，略圆小，味甘美；黄林，生汴、洛诸州；□□，色青，可生啖。又有一种小者，谓之软枣，俗呼牛奶□。世传□有七绝：一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六可款嘉宾，七落叶肥滑，可以临书。《纲目》曰：□大者如碟，八稜，稍扁；其次如拳；小或如鸡子、牛心、鹿心。一种小如钱者，谓之猴枣。皆以核少为佳。生食，《别录》谓治肠胃不足，除胃热，止口乾，解酒毒。而《拾遗》云：饮酒食林，令人易醉。则解酒之言，误矣。性冷，故陶隐居云：多食令人腹痛。又不可同蟹食。干□性稍平，《日华本草》曰：能健脾胃，涩肠（凡病大便滑泄者宜之，涩者忌食），止渴，治怔忡健忘、肺痿、咳嗽、血淋、肠澼（均煎汁久饮，生者亦可）。其精华外溢，结而为霜，味尤甘美，能清上焦心肺之热，生津止渴，宁嗽，治咽喉口舌疮痛。方勺《泊宅编》曰：脏毒下血，干□烧存性，研末米饮下，每服二钱。《经验方》曰：有人三世死于反胃，后得一方，以干□同饭食，绝不饮水，遂愈。《食疗本草》曰：捣和酒服更佳。又曰：脾虚，腹皮浇薄，饮食不消，随食随出，时泄时止，用干□三斤，酥一斤（无酥亦可），蜜半斤炼熟，同□饼贮不津器中，每日空心食三五枚。又小儿秋痢脾虚，及大人脾肾不足常病滑泄：□饼捣烂，同粳米煮粥食。又解桐油毒，干食。盖其味醇正甘美，故能补心、脾、肺之虚；质滋润多膏，故能入血；味甘而涩，故能上止虚嗽，下止虚痢。然甘则生虫助胀，涩则闭邪，中满及虫症，嗽、痢初起，邪气未尽，大便燥结，皆不宜用。惟其甘而健脾胃，故饥年可以代粮。《明史》：孙传庭督秦师讨贼，以士卒饥疲，主固守。杨嗣昌为本兵，一日发马上红旗六道督战。公不得已，引兵出潼关，而兵以无饷而譁。时□正熟，乃就食之，谓之□园之役。蒂能止呕逆，煮汁饮。其木于皮外画作花卉、人物，鸟兽形，以刀刻之，深一二分许，久之，内中纹理即如所刻，锯板作器，甚美观。

一种□□，《纲目》曰：树矮小，故谓之卑。他□生青熟黄赤，此虽熟亦青黑，故又名绿□、青□、乌□、花□。浸汁可染罾网、折扇，或染苎布，作衣颇爽汗，谓之□漆，或曰□油。其□只可生啖，不能干收。味极涩，性尤冷，凡有病人，概不宜食。

柿

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