黍

小编 · 2025-6-6 14:09:43

稷之粘者，与稷一类二种。今俗通呼为黍子，不复呼稷矣。

黍米气味甘温。

主益气补中。（《别录》）

黍者，暑也，以其象火，为南方之谷。性最粘滞，其气温暖，故功能补肺。（罗愿）

〔论〕黍即稷之粘者。其苗似粟而低小，其粒如粟而光滑。有赤白黄黑数种，苗色亦然。俱以三月种，五月熟，四月种，七月熟，五月种，八月熟。然则谓黍乘火气之多，不洵然欤。其粘滞与糯同性，多食能作烦热而暖筋骨。《灵枢》取黄黍宜于肺病者，固因阳气发越于斯谷。而《别录》云益气补中，亦承此义也。

黍

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