鱼类

小编 · 2025-6-6 02:09:47

[魚宛]鱼及?鱼，有疮者不可食。

鲤鱼，至阴之物也。其鳞三十六，阴极则阳复。所以《素问》曰：「鱼，热中。」王叔和曰：「热即生风，食之所以多发风热。」诸家所解皆不言。日华子云：「鲤鱼，凉」今不取，直取《素问》为正。万一风家使食鱼，则是贻祸无穷矣。

鲤鱼多发风热，修理当去脊上两筋及黑血。沙石溪中者，毒多在脑，勿食其头。山上水中有鲤，不可食。五月五日，勿食鲤。

天行病后不可食，再发痈疽。鲤鮓不可合小豆、藿食。食桂竟食鲤，成瘕。

鱼及子不可合猪肝食，鲫鱼亦然。

鳜鱼背上有十二蓍骨，每月一骨，毒杀人，宜尽去之。

苏州王顺食鳜骨，鲠几死。渔人张九取橄榄核末，流水调服而愈。人问其故，九曰：「父老传橄榄木作掉，鱼触便浮，知鱼畏此木也。」

白鱼，泥人心。疮疖人不可食，其发脓，灸疮不发。鱠食之，久食发病。

鲤鱼不可合犬肉食之。

六甲日，勿食鳞甲之肉。二月庚寅日，勿食鱼，大恶。

鲫鱼，春不食，其头中有虫也。合猴、雉肉、猪肝食之，不宜。子合猪肉食不宜；和蒜少热；和姜、酱少冷；与麦门冬食，杀人；与芥菜同食，水肿。

青鱼及鮓，服木者忌之。合生葫、葵、蒜、麦酱食不宜；青鱼不可合小豆、藿食之。

黄鱼发气、发疮、动风，不可多食。合荞麦食，无音；黄颡鱼不可合荆芥食，令人吐血。犯者以地浆解。时鱼味美，稍发疳痼。

鲂鱼，患疳痢者禁之。

鲇鱼勿多食，赤目赤须者杀人。合鹿肉及无鳃者同。

鲻鱼久食，令人肥健。

鲟鱼味美而发诸药毒，鮓虽世人所重，不益人，丹石人不可食，令少气，发疮疥，动风气。小儿食之多成瘕及咳，大人久食卒心痛，合干笋食之瘫痪。

鯸鮧鱼腹中有子，最毒，不可食，令人下痢。

鮆鱼，多食发疥。

比目鱼，多食动气。

鲈鱼，多食令人发痃癖病，鮓尤良。肝不可食，中其毒，面皮剥落及疮肿。不可与乳酪同食。

鲫鱼，不可同砂糖食，令人成疳虫；不可合乌鸡肉同食，令人发疽。

石首鱼和蓴菜作羹，开胃益气，只不堪鲜食。

鳜鱼益气力，令人肥健，仙人隐常食之。

章鱼冷而不泄。

狗鱼暖而不补。

鲇鱼不可与牛肝合食，令人患风，多噎、涎。又不可与野猪肉同食，令人吐泻。

鯷鱼，即鮀鱼也，不可合鹿肉食之，令人筋甲缩。

河豚，又名胡夷鱼，味珍。《经》云：「无毒。」实有大毒，修治不如法，杀人。眼赤者害人，独行者不可食。

食河豚罢，不可啜菊头。肝有大毒，中之立死。中其毒者，橄榄、芦根汁解之。

鳜鱼，肝及子有毒，入口烂舌，入腹烂肠。

鮀鱼，即鼍也，老者多能变化为邪魅，又能吐气成雾。梁周兴嗣常食其肉，后患恶疮，切勿食之。

鳅鱼，不可合白犬肉、血食之。

鯂鳝，不可合白犬肉血食之。

鳝鱼，时病起，食之复，过则成霍乱。四月食之，害神气，腹下黄为黄鳝。

又有曰鳝，稍粗，二者皆动风气。妊娠食之，胎生疾。凡头中无腮，皆有白点并杀人。

《茅亭客话》云：「鳝鳖不可杀，大者，有毒，杀人。」

京师一郎官喜食鳝，一日过度，吐利大作，几殆，信不可多食也。

鳝鱼肝生恶疮，勿以盐炙。食鳝，不可用桑柴煮之。

鳝是赤圂，形类圣蛇，宜放，不可杀食。

食鳝折人寿禄，作事无成。

乌贼鱼久食，主无子。

乌鱼，水厌焚修者，忌之。

鲎鱼，多食发嗽并疮癣。小者，谓之鬼鲎，害人。

鱼鮓中若有头发在内，误食杀人。

黄鱨鱼食后，食荆芥杀人。凡食一切鱼，皆忌荆芥。

一切鱼毒。鱼油点灯，烟盲人眼，诸禽兽油亦然。无鳞恶荆芥。无腮发癫。全腮发痈。鱼目有睫。目自开合。二目不同。鱼连鳞者。无鳞者。皆杀人。

腹下丹字鱼，煮不熟食，之成瘕。

石矾鱼，勿食肠卵，就成霍乱吐泻。

鱼无肠胆，食之三年，丈夫阴萎，女人绝产。

头有白色如连珠至脊上者，杀人。

白目、白背黑点、赤鳞、目合，并不可食。有角食之发心惊；目赤者，作鱠成瘕，作鮓害人，共菜食，作蛔蛲虫。下痢者食鱼，加剧难治。

一切鱼尾不益人，多有勾骨著人咽。

鱼子共猪肝，食不化，成恶病。妊娠食乾鱼，令子多疾。鱼汁肉不可合鸬鷀肉食。鱼鱠、瓜，忌同食。

鳗鲡鱼，虽有毒而治劳。

昔陈通判女病劳将死，父母以船送之江中，飘泊孤洲，渔人见而怜之，与之鳗鲡羹，渐有生意，越月渔人送还陈府，女病已脱然矣。

治蚊虫，以鳗鲡鱼乾于室中烧之，蚊子即化为水矣。烧烟燻毡中蛀虫，置其骨于箱衣中，断白鱼蛀虫。

鳢鱼属北方癸化，不可杀，只宜放。能发疮，忌食。又能治脚气，风气，食之效。

南方溪涧中有鱼，生石上，号石班鱼，作鮓甚美，至春有毒，不可食，云与蜥蜴交也。

《真武启圣录》大忌食鳖，系四足状，如神龟，只宜放，不宜杀，食折人寿禄，作事不利。

鳖居水底，性甚冷海。有劳气、癥瘕人，不宜食。肉主聚，甲主散，凡制鳖当锉其甲，同煮熟，则去其甲食之，庶几性稍平。目大者、显足者、肉下有王字形者、三足者并能杀人。独目者、目白者害人。腹下有蛇纹者，是蛇，须看之。合鸡子、鸭、猪肉、兔肉、芥子、酱，食之损人。

妊娠食之，令子短项。六甲日忌食龟鳖及鳞甲，害人心神。薄荷煮鳖，曾杀人。合苋菜食，腹中生鳖。

巢氏云：「有主人共奴俱患鳖瘕，奴前死，剖腹得一白鳖仍活。有人乘白马来看，马尿落鳖上即缩头，寻以马尿灌之，化为水。其主曰吾病将瘥矣。即服之，果瘥。」

龟黑者，常啖蛇不中食，其甲不可入药。十一月勿食龟鳖，能发水病。

龟肉共猪肉食害人；合酒并菰、白米、果子同食，令人生寒热；不可瓜食之；不可合苋菜食之。

六甲日勿食龟，害人心神。

蟹未被霜者，甚有毒，云食水茛。人中之不即疗，多死。背上有星点者、脚不全者、独螯者、独目者、两目相向者、足斑目赤者、腹下有毛、腹中有骨并杀人。中其毒，速以冬瓜汁、紫苏汤或大黄汁灌之。

妊娠食之，令子横生。

蟹及动风，体有风疾、风气人，不可食之。

至八月蟹肠有真稻芒长寸许，向冬输与海神，未输芒未可食，十二月勿食，以养神气。

食蟹即食红柿及荆芥，动风，缘黄下有风虫，去之不妨，与灰酒同食吐血。

海边又有彭蜞拥出，似彭螖而大，似蟹而小，不可食。

蔡谟初渡江，不识而食之，几死。叹曰：读《尔雅》不熟，几为所误。

蛙，骨热食之，小便淋，甚苦。妊娠食之，令子寿夭。

蛙之小者，亦令多小便闭，脐下痠疼，有至死者，冷水擂车前草饮之。

牡砺火上炙令沸，去壳，食之最美，令人，细肌肤，美颜色。

虾，发风动气及疮癣、冷积之疾。无须者及腹中通黑煮而色白者，不可食。

鱠虾、生虾不可合杂肉，食之损人。

鮓内有者，大毒。以热饭盛密器中，作鮓毒人至死，虾鱠共猪肉食之，常恶心，多唾，损颜色、精气。

螺，大寒，疗热，醒酒，压丹石，不可常食。螺、蚌、菜共食之，心痛三日一发。蚌著甲之物，十二月勿食之。

蚌，冷，无毒。明目除烦，压丹石药毒。

蚶子，每食后以饭压之，不尔令人口乾。

蚶，益血色，利五脏，健脾，可火上暖之令沸，空腹中食十数个，以饭压之，大妙。

蛤蜊，服丹石人食之，腹中结痛。

淡菜多食，烦闷、目暗，微利即止。

蚬多食，发嗽并冷气、消肾。

马刀，京师谓之橦岸，发风痰，不可多食。

蛏与服丹石人相宜，天行病后不可食，切忌之。又云：主胸中烦闷，邪热相过，须在饭后食之佳。

鱼类

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