飞禽

小编 · 2025-6-6 02:09:45

鸡，黄者宜老人，乌者暖血，产妇宜之。具五色，食者必狂，六指。玄鸡白头家鸡及野禽生子有八字文及死不伸足，害人。乌鸡合鲤鱼食，生痈疽。丙午日食鸡肉，主丈夫烧死，目盲，女人血死，妄见。《千金方》载：四月勿食暴鸡肉，作疽液漏，男女虚劳乏气。八月食之伤神气。妊妇多食，子患诸虫。妊食鸡子，多令子失音。鸡子动风，动气，合鳖肉食害人；合犬肝、犬肉食泄利害人；合鱼汁内成心瘕；合獭肉及野鸡共家鸡肉合食之，成遁尸，尸鬼缠身，四肢百节疼痛。鸡子白合胡荽、葱、蒜食，滞气短气；合生葱、犬肉食，穀道流血，疹。食鸡鸭子眼翳。鸡过宿收不密，蜈蚣必集其中，不再煮而食之，为害非轻。

鸡并子不可合李子食之。老鸡能呼人姓名，杀之则止。鸡有四距重翼者，龙也，杀之震死。乌鸡最暖，可补血，妇人可食。阉鸡善啼，内毒。踏鸡子壳令人得白瘕风。半夜鸡啼则有忧事。鸡生子皆雄者必有喜事。

雉离，禽也。损多益少，久食瘦人，春夏多食有毒。九、十至十一月稍补，他月发痔及疮疥，八月忌之。益人神气，丙午日不可食，明主于火也。四月勿食，气逆。和胡桃、菌子同食，下血，有痼疾者不宜。和荞麦面食生肥虫。卵不与葱同食生寸白。

鹜，鸭也，六月勿食，益神气。黑鸭滑中，发冷痢脚气，人不可多食，有毒。妊娠多食，令子倒生。野鸭不可与胡桃、木耳同食。

《异苑》曰：章安有人元嘉中啖鸭肉成瘕，胸满面赤，不得饮食，医以秫菜食之，须臾吐一鸭雏，遂瘥。此因内生所致，又食过而然。

白鸭，补虚，目白者杀人。鸭卵多食发疾冷气。

老鸭善，嫩鸭毒。鸭子不可合蒜食之，又不可合李子、鳖肉食之。野鸭九月已后，即中食。全胜家者，虽寒不动气，又身上生热疮，多年不好者，但多食之即瘥。

白鹅，肉性冷，多食霍乱发痼疾。卵不可多食。苍鹅发疮脓。老鹅善，嫩鹅毒。鹅毛柔暖而性冷，选细毛夹以布帛，絮而为被，偏宜覆婴儿而辟惊痫也。

鹌鹑，四月已后，八月已前，不堪食。《本草》云：虾蟆化也。鹑，患痢人可煮食之，良。和生羹煮食泄痢，酥煎偏令下焦肥。与猪肝同食面生黑子。与菌同食发痔疾。

鹧鸪不可与笋同食，令人腹胀。此鸟天地之神，每月取一只飨，至尊，自死者忌之。

山鸡顿食发五痔，和荞麦食生疮，不与豉同食，杀人，卵不可与葱同食，生寸白，不可久久食，令人疫。鷩雉，一名山鸡，养之禳火灾，山鸡类也。

南唐相冯延已苦脑痛，久不减，太医吴延绍诰。庖人曰：「相公平日多食鹧鸪、山鸡。」吴曰：「得之矣。」投以甘草汤而愈。盖此禽多食乌头、半夏，有毒，以此解之。又类编通判杨立之官南方，多食鹧鸪，生喉痈，脓血日夕不止。泗水杨吉老令先啖生姜一片，愈。盖以制半夏毒也。唐崔魏公，以多食竹鸡暴亡，梁新命捩生姜汁，折齿灌之，复活。亦此意也。

鸳鸯肉常食之患大风。夫妇不相和，煮鸳鸯肉食之，即时和顺相爱也。

雀肉不与李同食。合酱食妊娠所忌。不可合杂生肝食之。雀粪和老姜末蜜丸服之，令人肥白。

鹁鸽，虽益人，病者食之多减药力。

雄鹊，妇人不可食，烧毛纳水中沉者是雄。

乌鸦，肉涩不中食。鸦瘦，病嗽骨蒸者，可和五味醃炙食之。鸦眼睛，研，注人目中，令人见神鬼。

燕肉，人不可食，入水必为蛟龙所害，食者损人神气。出千金博物志

雁肉勿食，损人神气。脂，可和豆黄末服，令人肥白。

孔雀毛入人眼即瞎。

诸般死鸟皆不可食。

杜鹃初鸣先闻者，主别离。学其声吐血。厕上闻者，不祥，作犬声应之，吉。

凡禽自死口不闭者杀人。

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