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黄芪鸡汁粥

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楼主

小编(30级)

楼主2025-5-4 17:42:36 使用道具只看此人举报

药膳
名称:	黄芪鸡汁粥
大分类:	补气药膳方
原料:	母鸡1只(重约1000～1500克)、黄芪15克、粳米100克。
制法:	先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净，浓煎为鸡汁；取黄芪15克水煎2次取汁，加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥。
用法:	早晚温热服食。
功效:	[作用]益气血，填精髓，补气升阳，固表止汗。适用于久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗者。　　　　[评注]黄芪鸡肉配伍能健脾胃，益气血，是补虚止汗的良方。感冒发热，外邪未尽者忌服。

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