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枸杞30克，田鸡300克，鱼胶30克，猪腰1个
枸杞洗净，田鸡取腿起肉取骨，鱼胶用开水浸软剪丝，猪腰洗净切开，取脂肪，切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味食用。
补气血，养容颜。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者。
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