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归参炖母鸡

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楼主

小编(30级)

楼主2025-5-4 17:41:53 使用道具只看此人举报

药膳
名称:	归参炖母鸡
大分类:	补血药膳
原料:	当归15克党参15克母鸡1只葱生姜料酒食盐各适量
制法:	将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉粑烂即成。
用法:	食用时，可分餐吃肉，喝汤。
功效:	补血壮体。适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。

注：本站内容由网友提供，仅供参考，看病请到正规医院

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