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花生米100克,干红枣50克,红糖适量。
花生米用温水泡半小时,取皮; 干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时,捞出花生衣,加适量红糖即成。
养血补血。适用于身体虚弱、产后、病后血虚以及贫血等症
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