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海带30克 薏苡仁30克 鸡蛋3个 胡椒粉 味精 猪油各适量
1.将海带洗净，切成条状；薏苡洗净，加水：共放入高压锅内炖至极烂，连汤备用。
2.锅置旺火上，放猪油量，将打匀的鸡蛋炒熟，随即将海带、意苡仁连汤倒入，加食盐、胡椒粉、味精适量调味即成。
强心，利湿，活血，软坚。适用于高血压、风湿性心脏病。健康人经常食用能祛病延年。
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