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淡菜10~30克,韭菜60克。
将淡莱用开水发软,洗净:韭菜洗净、切段。然后将锅烧热,放人菜油,待油沸,放入淡菜煎开,再将韭菜投入,加精盐拌炒至熟,调以味精。
功能滋补肝肾,益精养血。用治肝肾不足,精血亏虚,眩晕,盗汗,腰痛,阳萎,小便余沥。
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