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大米

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楼主

小编(30级)

楼主2024-9-6 12:21:54 使用道具只看此人举报 |只看大图

食材
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名称:	大米
别名:	白米、大米、硬米、粳粟米、稻米、硬米、粳米
出处:	出自《名医别录》； ①《药性裁成》：粳米造饭，用荷叶煮汤者宽中，芥菜叶者豁痰，紫苏叶者行气解肌，薄荷叶者清热，淡竹叶者避暑。造粥则白粥之外，入茯苓酪者清上实下，薯蓣粉者理胃，花椒汁者辟LAN瘴，姜、葱、鼓汁者发汗，与夫古方羊肾、猪肾之类无非药力也。
来源:	《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《中华本草》
性味:	平、凉、无毒。甘、苦、辛
归经:	胃、脾、肺
功效:	益气、止泄、除烦渴、止泻立补气健脾、温中和胃、健脾和胃、利小便、壮筋骨、补中益气、明目、壮骨、温中、泻下、益胃、长饥生津、除湿、止烦渴
应用举例:	①治霍乱狂闷，烦渴，吐泻无度，气欲绝者：淡竹沥一合，粳米一合（炒，以水二盏同研，去滓取汁）。上二味，和匀顿服之。（《圣济总录》竹沥饮）　　 ②治赤痢热躁：粳米半升。水研取汁，入油瓷瓶中，蜡纸封口，沉井底一夜，平旦服之。（《普济方》）　　 ③治受胎未足，初生无皮，色赤，但有红筋：早白米粉扑之。（《圣济总录》）
用法:	内服：煎汤，9-30g；或水研取汁。
注意事项:	《纲目》：炒米汤不去火毒，令人作渴。《食疗本草》：“新熟者动气，常食干饭，令人热中，唇口干；不可和苍耳食品店之，令人卒心痛；不可与马肉同食之，发痼疾。”
炮制:	-
文献摘选:	-

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