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辣椒

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楼主

小编(30级)

楼主2024-9-6 12:04:05 使用道具只看此人举报 |只看大图

食材
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名称:	辣椒
别名:	辣子、辣角、牛角椒、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎、秦椒、辣茄、腊茄、鸡嘴椒、七姐妹、班椒、辣椒
出处:	出自《植物名实图考》； ①《药检》：辣茄，种种不一，入药惟取细长如象牙，又如人指者。作食料皆可用。 ②《遵义府志》：番椒，其形状有数种。长细似角者，名牛角海椒，细小如笔头，丛结尖仰者，名篡椒，二种尤辣。一种扁圆形，色或红或黄，味不甚辣，名柿椒。
来源:	《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《中华本草》
性味:	热、无毒。辛、苦
归经:	脾、胃、心
功效:	消食、温中散寒、开胃、散寒、健胃消食、活血消肿、散寒除湿、杀虫解毒、止泻立下气、温中下气、行血、解郁、祛风、除风、逐湿、发汗、开郁、导滞、温中
应用举例:	①治痢积水泻：辣茄一个。为丸，清晨热豆腐皮裹，吞下。（《医宗汇编》）　　 ②治疟疾：辣椒子，每岁一粒，二十粒为限，一日三次，开水送服，连服三至五天。（吴县《单方验方选编》）　　 ③治冻瘃：剥辣茄皮，贴上。（《纲目拾遗》）　　 ④治毒蛇伤：辣茄生嚼十一、二枚，即消肿定痛，伤处起小泡，出黄水而愈。食此味反甘而不辣。或嚼烂敷伤口，亦消肿定痛。（《百草镜》
用法:	果1～3钱；根外用适量，煎水洗患处。内服：入丸、散，3～8分。外用：煎水熏洗或捣敷。内服：入丸、散，1-3g。外用：适量，煎水熏洗或捣敷。
注意事项:	《药性考》：多食眩旋，动火故也。久食发痔，令人齿痛咽肿。阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌服。
炮制:	-
文献摘选:	-

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