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出自《本草纲目》:凫,东南江海湖泊中皆有之,肥而耐寒。或云,食用绿头者为上,尾尖者次之。海中一种冠凫,头上有冠。并宜冬月取之。
利水、消食、补中益气、和胃、补心、解毒、调中、补虚、行水、养阴、益肺、消食和胃
《日华子本草》:不可与木耳、胡桃、豉同食。
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