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茭白

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楼主
小编(30级)
楼主2024-9-6 11:19:21 使用道具 只看此人 举报 |只看大图
食材
图片:
名称: 茭白
别名: 出隧、蘧蔬、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰手、茭笋、茭粑、茭瓜、茭耳菜、菰蒋子、茭耳菜、茭白
出处:

出自《本草纲目拾遗》:菰菜,生江东池泽。菰葑上如菌葑,是菰根岁久浮上水者。菰首,生菰蒋草心,至秋如小儿臂,故云菰首。更有一种小者,擘肉如墨,名乌郁,人亦食之。

来源: 《中药大辞典》、《中华本草》
性味: 寒、无毒。甘
归经: 脾、肝、肺
功效:

解热毒、除烦渴、利二便、止渴、解酒毒、利五脏

应用举例:

①催乳:茭白五钱至一两,通草三钱。猪脚煮食。(《湖南药物志》)  

②治小儿风疮久不瘥:烧菰蒋节,末以敷上。(《子母秘录》)

用法: 内服,煎汤,1~2两。
注意事项:

①孟诜:滑中,不可多食。性滑,发冷气,令人下焦寒,伤阳道;禁蜜食,发痼疾;服巴豆人不可食。  

②《本草汇言》:脾胃虚冷、作泻者勿食。  

③《随息居饮食谱》:精滑便泻者勿食。脾虚泄泻者慎服。

炮制: -
文献摘选: -
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