60元一公斤和200元一公斤的生山药片都发酸是否正常?

最大的药店买的，200元的是正切的很圆，60元的是斜切的，前者粉多些也很白，两者生嚼都有明显的酸味，60圆的非常非常酸，比200元的酸很多前一阵自己切山药片并烘烤10小时，并无酸味，而是香味，不过这香味应是烘烤温度过高所致，80度烤熟了，无奈烤箱最低100度，开着盖才80度

请问各位先生，酸味是否是硫磺熏过的产物？正品山药片应该是全无酸味还是微酸？很算的能吃还是绝对不要吃？

好药材不好找了。

酸就是硫磺熏过，是有毒的，不能吃。

为什么不买健康商场的呢？我们的保证是温县正宗翻地垆土铁棍山药切片制作，没有任何添加剂。纯天然。

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<div class="quote"><blockquote><font size="2">铁棍山药 发表于 2012/7/20 19:07 <a href="http://www.ngotcmszh.com/forum.phpmod=redirect&goto=findpost&pid=1077398&ptid=137451" target="_blank">

我买鲜的山药，晒干，不会有酸味。

酸应该是硫磺熏过的，硫磺熏的比较白，并且保存时间长。

今年自己晒了两种一种是真正的铁棍山药，一种是山东山药，两者都没有酸味的。

山药分产地 广西的很便宜你的应该是广西产地 含量不达标 好山药 质轻粉细 无酸味

<div class="quote"><blockquote><font size="2">归隐 发表于 2012/7/20 21:10 <a href="http://www.ngotcmszh.com/forum.phpmod=redirect&goto=findpost&pid=1077431&ptid=137451" target="_blank">

<div class="quote"><blockquote><font size="2">看似中医 发表于 2012/7/21 18:44 <a href="http://www.ngotcmszh.com/forum.phpmod=redirect&goto=findpost&pid=1077670&ptid=137451" target="_blank">