鮧鱼

鮧鱼图（图缺）

味甘，无毒。主百病。

（陶隐居云：此是鳀也，今人皆呼慈音，即是鲇鱼。作臛食之，云补。又有鳠鱼相似而大；又有鮠鱼亦相似，黄而美，益人。其合鹿肉及赤目、赤须、无鳃者，食之并杀人；又有人鱼，似鳀而有四足，声如小儿，食之疗瘕疾，其膏燃之不消耗，始皇骊山塚中用之，谓之人膏也。荆州、临沮、青溪至多此鱼。唐本注云：蛦鱼，一名鲇鱼，一名鳀鱼。主水浮肿，利小便也。臣禹锡等谨按蜀本《图经》云：有三种。口腹俱大者名鳠，背青而口小者名鲇，口小背黄腹白者名鮠，一名河豚。三鱼并堪为臛，美而且补。陈士良云：鮧鱼，暖。）

（《图经》曰：鮧鱼，旧不著所出州土，今江浙多有之。大首方口，背青黑，无鳞，多涎。其类有三。陶隐居云：即鳀鱼也。鳀即鲇鱼也。又有鳠鱼，相似而大。鮠鱼亦相似，色黄而美。三种形性皆相类，而小不同也。鲇亦名鰋。《诗·小雅》云：鱼丽于罶，鰋鳢。传云：鰋，鲇也。《尔雅》释鱼：鰋，鲇。郭璞注云：今鰋，额白鱼。鲇别名鳀，江东通呼鲇为蛦是也。今江浙多食之，不可与牛肝合食，令人患风多噎。涎，主三消。取生鱼涎，溲黄连末作丸，饭后乌梅煎饮下五七丸，渴便顿减。鳠，四季不可食。又不可与野猪肉合食，令人吐泻。鮠，秦人呼为?鱼，能动痼疾，不可与野鸡、野猪肉合食，令人患癞。此三鱼大抵寒而有毒。非食品之佳味也。）

《食疗》：鲇与鳠，大约相似。主诸补益。无鳞，有毒，勿多食。赤目、赤须者，并杀人也。《千金翼》：治刺伤中毒，水烧鱼目灰涂之。

（《衍义》曰：蛦鱼，形少类獭，有四足，腹重坠如囊，身微紫色。尝剖之，中有三小蟹，又有四五小石块，如指面许小鱼五七枚，然无鳞，与鲇、鮧相类，今未见用者。）