秦椒

秦椒图（图缺）

味辛，温。生温，熟寒，有毒。主风邪气，温中除寒痹，坚齿发，明目。疗喉痹，吐逆，疝瘕，去老血，产后余疾腹痛，出汗，利五脏。久服轻身，好颜色，耐老增年通神。生泰山川谷及秦岭上，或琅邪。八月、九月采实。（恶瓜蒌、防葵，畏雌黄。）

（陶隐居云：今从西来，形似椒而大，色黄黑，味亦颇有椒气，或呼为大椒。又云：即今樛树。而樛子是猪椒，恐谬。唐本注云：秦椒树，叶及茎、子都似蜀椒，但味短、实细。蓝田南、秦岭间大有也。臣禹锡等谨按《范子计然》云：蜀椒出武都，赤色者善，秦椒出天水陇西，细者善。《药性论》云：秦椒，君，味苦、辛。能治恶风遍身，四肢[疒/帬]痹，口齿浮肿摇动，主女人月闭不通，治产后恶血痢，多年痢，主生发，疗腹中冷痛。孟诜云：秦椒，温。灭瘢，长毛，去血。若齿痛，醋煎含之。又损疮中风者，以面作馄饨，灰中烧之使热，断使口开，封其疮上，冷即易之。又法：去闭口者水洗，面拌煮作粥，空腹吞之，以饭压之，重者可再服，以瘥为度。）

（《图经》曰：秦椒，生泰山川谷及秦岭上或琅邪，今秦、凤、及明、越、金、商州皆有之。初秋生花，秋末结实，九月、十月采。陶隐居云：似椒而大，色黄黑，或呼大椒。苏恭云：叶及茎、子都似蜀椒，但实细味短。《尔雅》云：檓，大椒。郭璞云：椒，丛生，生实大者名为檓。《诗·唐风》云：椒，聊且。陆机疏云：椒似茱萸，有针刺，茎叶坚而滑。蜀人作茶，吴人作茗，皆合煮其叶以为香。今成皋诸山谓之竹叶椒，其木亦如蜀椒，少毒热，不中合药，可著饮食中。又用蒸鸡、豚最佳。东海诸岛上亦有椒，枝、叶皆相似，子长而不圆，甚香，其味似橘皮。岛上獐、鹿食其叶，其肉自然作椒、橘香。而今南北所生一种椒，其实大于蜀椒，与陶及郭、陆之说正相合，当以实大者为秦椒。其云蜀、吴作茶、茗，皆煮其叶，今不复如此。盖古人所食，与今异者多矣。故苦茶（与茶同）条云。作饮加茱萸、葱、姜等良是也。相传椒可以来水银。又云椒气好下，言饵之益下，不上冲也。服食药当用蜀椒。）

《肘后方》：手足心风肿。椒、盐末等分，醋和傅之，良。《伤寒类要》：治膏瘅，其人饮少小便多，方：秦椒一分出汗，瓜蒂二分末。水服方寸匕，日三服。《续十全方》：治虫入耳。椒末一钱，醋半盏浸良久，少少灌耳，虫自耳出。

（《衍义》曰：秦椒，此秦地所实者，故言秦椒。大率椒株皆相似，秦椒但叶差大，椒粒亦大而纹低，不若蜀椒皱纹高为异也。然秦地亦有蜀种椒，如此区别。）