油菜

味甘。主滑胃，通结气，利大小便。冬种春长，形色俱似白菜，根微紫，抽嫩心，开黄花，取其苔为菜茹，甚佳。子枯，取以榨油，味如麻油，但略黄耳。

一种黄瓜菜，形似油菜，但味少苦，野生平泽中，取为羹茹，亦甚香美。