虾蟆

属土与水，味甘性寒，南人多食之。《本草》言可食，解劳热者，盖是或炙、或干、或烧灰，和药用之，非若世人煮之为美，以助湿火。此物久则湿以化热，土气自然有火也。人患齿缝中出血，以纸紝子蘸于酥少许，按之立止。

丹溪亦云：煮食发湿，不宜食之。