兽

（诸兽肉能助湿生火，俱宜少食。）

〔一切走兽肉〕

凡兽有歧尾者，肉落地不沾尘者，煮熟不敛水者，生而敛者煮不熟者，热血不断者，形色异常者，鸟兽自死无伤处者，俱有大毒不可食。

〔猪〕

世虽常用。多食发风，生痰动气。猪肾理肾气，多食反令肾虚少子。猪肠滑肠，猪脑损阳。猪嘴猪头，助风尤毒。同荞麦食患热风，脱须眉。

〔羊〕

羊独角者，黑头白身者，俱不可食，夏月不可食。

〔牛〕

耕田，大功于人，不可食。凡卒死者，瘟死者，极毒杀人。非惟不可食，即吸闻其气，亦能害人。