稻米

味苦。主温中，令人多热，大便坚。

疏：稻米，即今之糯米也。禀土中之阳气，其味应甘，气应温无毒。造酒必用之者，以其性近于热也。为补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热，大抵脾肺虚寒者宜之。为其能益气温中也。故又有止泄利，缩小便，收自汗，发痘疮等用。

主治参互

《松篁经验方》：久泄食减。以糯米一升，水浸一宿，沥乾，炒熟磨筛，入怀山药一两，每日清晨用半盏，入白砂糖二匙，胡椒末少许，以滚汤调食。大有滋补，久服更能令人精暖有子。《医方大成》：癫犬咬伤。糯米一合，斑蝥七枚，同炒熬黄去之；再入七枚，再炒黄去之；又入七枚，待米出烟，去猫，为末。水调服之，小便利下，佳。亦可油调外傅。又方：虚劳不足。糯米入猪肚内，蒸熟，日食。

简误

糯米。孟诜云：发风动气，久食令人多睡。藏器云：久食令人身软；妊娠杂肉食之，令子不利。萧炳云：拥诸经络气，使四肢不收，发风昏昏。陈士良云：久食发心悸，及痈疽疮疖中痛，合酒食之醉难醒。然愚意观之，其为害未必如此之甚。盖天生五谷以食人，皆禀土中冲和之气，可常御而无害者。茅糯米气温，性黏滞，惟不利于上焦有痰热，及脾病不能转运，小儿难于克化者，余皆无害。诸家之言，不可尽信也。