蕨

味甘，气寒，滑。二三月生芽拳曲，长则展开如凤毛，高三四尺。茎嫩时採取，以灰汤煮去涎滑，晒乾作蔬；根紫色，捣臼有白粉，掘取亦可救飢。

主去暴热，利水道。多食，泄阳气。