蜂蜜

（卵生）

蜜，（耑入脾、肺，兼入肠、胃。）本花木精英，春生露气，嘘得酿而成。生则性凉清热，熟则性温补中，为至纯至粹之味。凡人五脏不足，燥结不解，营卫不调，三焦失职，心腹急痛，肌肉疮疡，咳嗽热痢，眼目眩花，形色枯槁，无不借其润色以投。如仲景治阳明燥结，大便不解，用蜜煎导（乘热纳入谷道），取其能通结燥而不伤脾胃也。滋补药俱用白蜜为丸，取其和胃润肺也。至于赤蜜，食之使人心烦，以其味酸者，故惟降火药用之。白蜜虽补脾、肺，然性凉质润，若脾气不实，肾气虚滑，及湿热痰滞，胸痞不宽者，咸须忌之。白如膏者良。（李时珍曰：凡试蜜以烧红火箸插入，提出起气是真，起烟是伪。）用银石器，每蜜一斤，入水四两，桑火慢熬，掠去浮沫，至滴水成珠。用忌葱、鲊、莴苣同食。蜂房味苦咸辛，气平有毒，为清热，软坚散结要药。是以惊痫、蛊毒、痈疽、瘰疬、痔痢、风毒等症，得此则除。（时珍曰：蜂露房，阳明药也。外科、齿科及他病用之者，亦皆取其以毒攻毒，杀蛊之功耳。）以其辛能散结，苦能泄热，咸能软坚，且取其气类相从，以毒攻毒之义也。有同乱发、蛇皮三物合烧灰酒服，治恶疮、附骨痈根在脏腑，历节肿出、疔肿、恶脉诸毒者，又以煎水潄齿，止风虫疼痛，洗乳痈、蜂疔、恶疮者，皆以取其攻毒散邪杀虫之意，并得阴露之寒及蜕脱之义耳。但痈疽溃后禁用。去外粗皮，酒净炒用。