胡桃

《名物志》名羌桃，俗呼核桃。《纲目》曰：其叶长四五寸，似大青叶，对生，颇作恶气。三月开花，如慄花。结实如桃，熟时沤烂皮肉，取核为果，故名核桃。

按：胡桃性热，其壳外皮肉，可染帛作缁，又能黑发，故入肾而治虚寒。外皮并壳内薄皮，味俱极涩，故能上收久嗽痰喘之肺气，下收精寒滑泄之肾气。又有油，故能润肺而治无痰之乾咳。古有黄柏无知母，破故纸无胡桃，犹水母无虾之说，盖破故纸温补肾阳，胡桃亦补肾阳，相须为用，治肾气虚寒，不为大谬。乃自明以来，劈空造出命门之说，云居两肾之中，为人身生命之源，相火之主。（《难经》而后，已有左为肾，右为命门之说，至明又变为此说）立青娥丸、胡桃丸等方，皆用胡桃。《纲目》备著其说，谓命门非脂非肉，形如胡桃仁，故用胡桃，全然杜撰。其流弊遂有薛已、张景岳、赵养葵诸子，妄立真阴、真阳、先天、太极名色。甚且谓孔门一贯儒、释、道三教之传，皆在此命门之内。如讲学家一味空谈，全无实际。国朝自吕留良焚骨后，禁绝其书，不独儒者知务真修，即医者亦觇实学。（赵养葵医书，即吕留良评点，名天盖楼《医贯》。未奉严禁时，曾及见之，全部盲辞瞎辩，高谈性命。人胸中一无知识，于此可以概见。今例禁其书，既不许行世，又有喻嘉言，周禹载，徐灵胎、汪苓友、叶天士诸先生，出而阐明轩岐之学，故元、明一切浮泛无根之谈，至本朝而熄）不知命门二字，本出《内经·灵枢·根结》篇，曰：太阳根于至阴（穴名，在足小指甲后），结于命门。命门者，目也。经文明白如此，造作空言者，岂未之见乎？抑欺后人之必不见乎？至胡桃之充果食，肺燥、肾寒者宜之（润肺宜去衣，温肾宜留衣），肺肾有热者忌之。《食物本草》谓多食动肾火，则是。《开宝本草》谓多食动风，脱人眉，同酒食多，令人吐血，亦理之所有。孙氏则谓其性冷滑，大误。盖有油故滑大肠，非冷也。