鹖鸡

（《拾遗》）

〖释名〗〔时珍曰〕其羽色黑黄而褐，故曰鹖。青黑色者名曰?（音介），性耿介也。青凤亦名鹖，取象于此也。

〖集解〗〔藏器曰〕鹖鸡出上党。魏武帝赋云：鹖鸡猛气，其斗期于必死。今人以鹖为冠。象此也。〔时珍曰〕鹖状类雉而大，黄黑色，首有毛角如冠。性爱其党，有被侵者，直往赴斗，虽死犹不置。故古者虎贲戴鹖冠。《禽经》云鹖，毅鸟也，毅不知死，是矣。性复粗暴，每有所攫，应手摧碎。上党即今潞州。

肉

〖气味〗甘，平，无毒。

〖主治〗炙食，令人勇健。（藏器）炙食，令人肥润。（汪颖）