豉

味苦，寒，无毒。主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。

疏：豉，诸豆皆可为之，惟黑豆者入药。有盐、淡二种，惟江右淡者治病。经云：味苦，寒，无毒。然详其用，气应微温。盖黑豆性本寒，得蒸晒之，气必温。非苦温则不能发汗开腠理，治伤寒头痛寒热，及瘴气恶毒也。苦以涌吐，故能治烦躁满闷。以热郁胸中，非宣剂无以除之。如伤寒短气烦躁，胸中懊憹，飢不能食，虚烦不得眠者，用栀子豉汤吐之是也。又能下气调中，辟寒，故主虚寒喘吸，及两脚冷疼。

主治参互

《肘后方》云：伤寒有数种，庸人卒不能分别者，今取一药兼疗之。凡初觉头痛身热，脉洪，一二日，以葱豉汤治之。用葱白一虎口，豉一升，绵裹，水三升，煮一升。顿服取汗。仲景栀子豉汤：治伤寒汗下后虚烦。用栀子十四枚，香豉四合绵裹，以水四升，先煮栀子得二升半，纳豉，煮取一升半，去滓。分二服，温进一服，得吐，止后服。又枳实栀子豉汤：治大病瘥后劳复。用枳实三枚，栀子十四枚，豉一升，以清浆水七升，煮取四升，纳枳实、栀子，取二升，下豉更煮五六沸，去滓。分温再服，令微似汗。伤寒之邪自外入，劳复之邪自内发，发汗吐下当随宜施治也。治伤寒食早成食复，前汤中加大黄如博棋子大五枚。《梅师方》：辟除温疫。豉和白术，浸酒，常服之。甄权方：伤寒暴痢腹痛者。豉一升，薤白一握切，以水三升，先煮薤，纳豉更煮，汤色黑，去豉，分二服，不瘥更服。亦治血痢。孟诜：治久患盗汗。以豉一升，熬令香，清酒三升渍，满三日取汁。冷暖任服。不瘥更作，二剂即止。《简要济众方》：伤寒后馀毒攻手足，及身体虚肿。用豉五合微炒，以酒一升半，同煮五七沸，任性饮之。《千金方》：蠼螋尿疮。杵豉傅之良。《卫生易简方》：中牛马毒。豉汁和人乳，频服之效。《千金方》：中酒成病。豉、葱白各半升，水二升，煮一升，顿服。又方：服药过剂闷乱者，豉汁饮之。《肘后方》：肿从脚起。豉汁饮之，以滓傅之。弘景云：春夏之气不和，以豉蒸炒，酒渍，服之至佳。

简误

凡伤寒传入阴经，与夫直中三阴者，皆不宜用。热结胸中烦闷不安者，此欲成结胸，法当下，不宜复用，汗吐之药，并宜忌之。