食盐

味咸，温，无毒。主杀鬼蛊邪疰毒气，下部疮，伤寒寒热，吐胸中痰癖，止心腹卒痛，坚肌骨。多食伤肺喜咳。

疏：盐禀水气以生。《洪范》：润下作咸。《素问》：水生咸。此盐之根源也。《本经》：味咸。《别录》：咸温无毒。察其本具气味则是咸寒，而非温也。气薄味厚，阴也，降也。入足少阴，亦入手少阴，足阳明，手太阴、阳明经。其主肠胃结热，喘逆胸中病，及伤寒寒热者，皆热邪在阳明也。经曰：热淫于内，治以咸寒。正此之谓也。《五脏苦欲补泻》云：心欲软，急食咸以软之，以咸补之。心虚则邪热客之而卒痛，咸寒能除热补心，故主心腹卒痛也。凡湿热在下焦，则为?疮；留著经络，则肌骨软。咸寒能除湿热，故主之也。或以为咸能软坚，又何以坚肌骨？不知肌骨软缓皆湿热所致，经曰：热则骨消筋缓。又曰：体重胕肿，肉如泥，皆属于湿。如夏月湿热大盛，则肉食易于溃散，得盐性之咸寒，乃能坚久不腐也。咸味涌泄，所以能吐胸中痰癣，及鬼蛊邪疰毒气，悉皆吐出也。多食作肺喜咳者，肺主清肃，多食则咸味渍入肺窍，故令咳也。《日华子》以助水脏，及霍乱，心痛，金疮，明目，止风泪邪气，一切虫伤，疮肿火灼，通大小肠，疗疝气。诸治悉取其入肾，入心，走血软坚，除热润下之功耳。

主治参互

炒盐三钱，以炒砂仁五钱，为末泡汤，井水澄冷，灌下。治霍乱心腹绞痛，有效。一味炒，作汤，治心经火热作痛。柳柳州纂《救三死方》治霍乱上不得吐，下不得泻，气绝欲死者。用盐一大匙，熬令黄，童子小便一升，合和温服，少顷吐下，即愈也。孙真人方：卒中尸遁，服盐汤取吐，效。甄权《药性论》：中恶心痛，盐如鸡子大，青皮裹，烧赤，纳酒中，顿服。当吐恶物愈。唐瑶《经验方》：风热牙痛，以槐枝煎浓汤二碗，入盐一斤，煮乾炒研，日用揩齿，以水洗目。《梅师方》：蜈蚣咬人，嚼盐涂之，或盐汤洗之，炒。《经验方》：蚯蚓咬毒，形如大风，眉鬓皆落，惟浓煎盐汤，浸身数遍即愈。浙西将军张韶病此，每夕蚯蚓鸣于体，一僧用此方而安，蚯蚓畏盐故也。

简误

《内经》曰：咸走血，血病无多食咸，多食则脉凝涩而色变。凡血病，及喘嗽、水肿、消渴，法所大忌。以其或伤肺引痰，或涩血脉，或助水邪，或走精液故也。