胡椒

味辛，气大温。纯阳。生岭南诸国。蔓生附树，及作棚引之，叶如扁豆、山药，正月花开黄白，结椒缠藤，亦无核，生青熟红，青者更辣。向阳生者为胡椒，向阴生者为荜澄茄。

主下气，温中，去痰，胃寒吐水，脏腑中风冷，宿食不化，气逆，心腹卒痛，反胃虚胀，大肠寒滑，冷痢，阴毒，牙齿浮热作痛，一切鱼鳖蕈毒。

按：胡椒，属火而性燥，食之快膈，久则脾胃肺气必伤，辛走气，热助火，凡病气疾人食之，益大其祸也，血分有热者，亦可类推矣。