鲍鱼

（无鳞鱼）

鲍鱼（专入肝，兼入肠），考之长洲张璐有言，其鱼腥秽，只可淡曝，而不可煮盐。干则形如块肉，性温无毒。专取腥秽以涤一切瘀积，同气相感也。入肝散血，煮汁送四乌鲗一藘茹丸，治女子血枯经闭。《内经》以疗伤肝利肠而不伤伐元气，惜乎世罕用之。今庖人用以煮肉，则脂沫尽解，涤除垢腻之验也。昔秦皇死沙丘，会暑尸腐，令辒车载鲍鱼以乱其臭。始皇本吕不韦萌孽，溷厕宫帏，非取其涤除遗臭之义欤？