谷芽

味苦，性温，无毒。

〔主治〕主寒中，下气，除热。（《本经》）

〔归经〕入脾、胃二经。为健脾开胃和中消食之品。

〔前论〕仲淳曰：谷芽具生化之性，故能调理脾胃，脾胃和，则中自温，气自下，热自除也。