苜蓿

《纲目》曰：《尔雅翼》作木粟，因其米可炊饭也。《尔雅》注作牧宿。《西京杂记》曰：乐游苑多苜蓿，风在其间，常萧萧然。日照其花有光彩，故名光风草，又名怀风草。茂陵人呼连枝草。张骞使西域始得其种，见《史记·大宛列传》。今北土处处有之，年年自生，岁可三刈。嫩则作蔬，老则以饲牛马。明汤胤绩《塞上诗》曰：苜蓿含花草露斑，奚奴扰扰出沙湾。尘飞大夏三千里，泥满东风十二閒。按：苜蓿贱而易得如此。又苦而无味，故贫士之家曰苜蓿斋。头唐薛令之为东宫侍读，官署閒冷，作诗曰：盘中何所有，苜蓿长阑干。长平声，作上声误。阑干，横斜也。言物既微贱，烹饪割切又失宜，极形贫家况味也。或加木旁作栏杆，尤大谬。又广文署亦曰苜蓿斋。明沉自然，赠以教职而参戎幕府者，曰：苜蓿阶庭春渐肥，榆关滇海雁书稀。管城亦有封侯骨，磨盾看君试短衣。足令读书人增气。其性，《别录》曰：安中利人，可久食。《食疗本草》曰：补五脏，轻身健人。又曰：少食好，多则冷气入筋中，令人瘦。以理揆之，苦寒之物必不能中和，惟热病及素有内热人宜之。《衍义》曰：利大、小肠。《食疗》亦曰：去脾胃间邪热。其根，《唐本草》曰：热病烦满，小便赤，发黄者，捣汁一升服，得吐、利则愈。《纲目》曰：捣汁煎饮，治砂石淋痛，皆有验也。