槟榔

《纲目》曰：齐徐之才《药对》名宾门。司马相如《上林赋》曰仁频。颜师古注曰，即槟榔。又名洗瘴丹。有数种，尖圆如鸡心者为槟榔；圆而小者为山槟榔，又名药子；圆长而大者为猪槟榔，又名大腹子。《图经》以味甘者为山槟榔，涩者为猪槟榔。《炮炙论》以尖者为槟，圆者为榔。性能下气，利脏腑，御瘴。治里急后重，除心腹胀满。南人用当果食，无日不啖，必以扶留叶（又名卢都叶）、古贲或瓦屋子灰同啖（皆蚌名，见鱼虫类），吐出红水如鲜血，乃滑美不涩。罗大经《鹤林玉露》甚言其功，吴兴章杰《瘴说》又言久啖必有害。东阳卢和曰：槟榔本以祛瘴，有瘴诚不可缺，无瘴而食之，能无开门延寇之祸乎。

按：槟榔，闽粤人用以当茶，非当果也。凡客至，可不设茶，先出此为敬。而世俗女子受聘，谓之吃茶，以盘盒中有茶叶也。闽粤则概用槟榔，不用茶叶，非当茶乎？蛮烟瘴寸雨之地，诚不可少也。又《岭表录异》云：槟榔出自舶上，难得真者。交、广所生，皆大腹子也。然食者不甚分别，并有益无损，是其品类虽多，功用等耳。