葱实

味辛温，主明目，补中不足，其茎可作汤，主伤寒寒热出汗，中风面目肿，薤：味辛温，主金创，创败，轻身不饥耐老，生平泽。

脂膏相润，切实醯柔，鹿胎白洁，龙角青浮，强宗霆击，实政风流，金银蕴实，本末捐投。

礼：脂用葱，膏用薤。又，切葱若薤，实诸醯以柔之。李时珍曰：一名鹿胎葱。苏颂曰：一名龙角葱。后汉书传：庞参曰，拔大本薤者，欲吾击强宗也。蔡邕碑：讨恶如霆击。晋书传：庾亮啖薤留曰以种。陶侃叹曰：非惟风流，兼有为政之实。酉阳杂俎：山上有葱下有银，山上有薤下有金。礼：为君子择葱薤，则绝其本末。