大麦

味甘咸微寒，入手足太阴、阳明经，功专补虚劳，壮血脉，益颜色，实五脏，益气调中，除热止泄，疗消渴，化谷食，石蜜为使。面平胃宽胸，下气消积，疗缠喉风作粥食良。得针砂、没石子能染须杆，得釭豆、荸荠煮食，治春夏受湿，渐成胸闷，肚大如鼓神效。