粳米

味甘平，入手足太阴、阳明经，功专和胃补中。得石膏、附子，皆取其留中也，惟北粳、白粳、陈粳凉，赤粳、新粳热，南粳温，且有早中晚三收，晚者得金气多，尤能清热。凡人嗜生米久成瘕，治以鸡屎白即愈。米泔古名米渖，第二次者清而可用，清热止烦渴，利小便凉血。