诸鱼

（鲫鱼，禀土气以生，味甘，气温，无毒。以属土而性温，故内而肠胃，外而肌肉之病，悉能治疗，为补中益气之需也。诸鱼属火，惟鲫属土耳。治肠风下血，用活鲫鱼一大尾，去肠留鳞，入五倍子末，填满，泥固，煅，存性，为末，酒服一钱。一方入白矾末二钱，外以棕包，更以纸裹，煨，存性，研末，每二钱，米饮下。治膈气吐食，用大鲫鱼，去肠留鳞，切大蒜片，填满腹，纸包十重，泥固，晒半干，炭火煨热，单取肉用，和平胃散一两，丸梧子大，密藏，每服三十丸，米饮下。蠡鱼俗名乌鱼，即七星鱼，首有七星，夜朝北斗，道家谓之水厌，雁为天雁，犬为地雁，《卫生歌》有云：雁行有序，犬有义，黑鱼拱北，知臣礼，人无礼义，反食之，天地鬼神皆不喜。禀北方玄水之精，得中央阴土之气，故色黑味甘，气寒无毒，乃益脾除水之要药也。主湿痹面目浮肿大水，疗五痔脚气风气，大小便壅塞，妊娠有水气，并取其除湿下水益脾之功也。盖土虚则水泛滥，土坚则水循常道。凡治浮肿之药，或专于利水，或专于补脾，其性各自为用，惟蠡鱼色黑象水，能从其类，以导横流之势，味甘土化，能补其不足，以逐敦阜之性，补泻兼施，故主下水湿痹消肿，有神效也。五痔亦湿热所生，水去而湿热除，五痔愈也。同白术、茯苓、橘皮、姜皮煮食，下水肿大效。与蒜作鲙食，能去湿下水，治十种水气垂死者，蠡鱼一斤重者，煮汁，和冬瓜、葱白作羹食之。喉痹将死者，以蠡鱼胆点入少许，即瘥，病深者，水调灌之。诸鱼胆皆苦，惟此胆甘，可食为异耳。鳝鱼得土中之阳气以生，故味甘，气大温。甘温俱足，所以能补中益血。甘温能通经脉，疗风邪，故主渖唇，及涂口眼歪斜也。但性热而补，凡病属虚热者，不宜食，时行病后食之多复，过食动风气，令人霍乱。鲤鱼禀阴极之气，故其鳞三十有六，阴极则阳复，故《素问》言鱼热中也。其气味虽甘平，然六阴已极，阳气初生，故多食能动风发热也。甘可以缓，故主咳逆上气，止渴。阴中有阳，能从其类以导之，故能利小便，使黄痘、水肿、脚气俱消也。河间云：鲤之治水，因其气以相感。故《外台秘要》治水肿，用大鲤一尾，赤小豆一升，水二斗，煮可二升余，滤去滓，顿服尽，当下利，利尽即瘥。并治妊娠水肿有神效。凡风热病者，天行病后，及下利有宿癥者，俱不可食。不宜合天门冬、朱砂、犬肉、葵菜同食。凡炙鲤鱼，不可使烟入目，否则，损失目光。鱼鳞俱得水中之阳气，而鲤鱼鳞则又禀阴极生阳之数，性能入血散滞。入血者，阴之用；散滞者，阳之用也。故主妇人产后腹痛，及血气不和，如血迷血晕，败血不止，淋漓不断，脐腹疼痛，及崩中下血过多不止，并用鲤鱼鳞，烧灰存性，入剂治疗，皆此义也。胆则惟以苦寒之功，为点目去障之用。乌贼鱼骨，一名海螵蛸，禀水中之阳气以生，味咸，气微温，无毒，入足厥阴、少阴经，厥阴为藏血之脏，所以入肝而主崩漏赤白，经汁血闭，寒热，癥瘕血枯无孕，惊气入腹，腹疼环脐也。少阴为藏精之脏，隐曲之地也，咸温入肾，所以主阴中寒肿，阴蚀肿痛，精竭无子，疮多脓汁，久腐不收，为肝肾精血分之要药，《内经》亦以此治血枯要剂也。赤白目翳，用乌贼骨一两，去皮为末，入片脑少许，点之。耳底出脓，海螵蛸半钱，麝香一字，为末，以绵杖绞净，吹入。小儿脐疮出血及脓，海螵蛸、干胭脂为末，油调搽之。舌肿出血不止，海螵蛸、蒲黄各炒等份，为末涂之，此外治之功也。鳗鲡鱼，禀土中之阴气，味甘，气寒，其形类蛇，常与水蛇同穴，故其性有小毒，甘寒而善能杀虫，故骨蒸劳瘵，及五痔疮瘘，阴户蚀疮，湿痹风瘙，人常食之，有大益也。烧烟辟蚊蠓，熏屋舍竹木则断蛀，置骨于衣箱中则断蠹，杀虫之验可证矣。凡昂头行水者，及重三四斤者，腹下有黑斑，背上有白点者，并有毒，不可食。妊娠食之，令胎有疾，脾胃薄弱，易泄者勿食，以其气寒而性滑耳。青鱼胆色青象木，木气通于肝，肝开窍于目，故能治目暗。味苦气寒，能凉血热，故又主涂恶疮，吹喉痹也。治赤目障翳，用黄连熬膏，入大青鱼胆汁和就，再入片脑少许，瓶收密封，每日点之甚妙。一切障翳鱼胆丸用青鱼胆、鲤鱼胆、羊胆、牛胆各半两，熊胆二钱，龙脑香少许，石决明一两，为末，蜜丸梧子大，每空心茶下十丸。乳蛾喉痹，用胆矾盛青鱼胆中阴干，每用少许，吹喉取吐即愈。石首鱼，得海中水土之气，故味甘，气平，无毒，胃属土，甘为土化，故能开胃气，令饮食增则五脏皆得所养而气自益矣。干则为鲞，其性疏利，故能入肠胃宽中消食，止痢也。头中石坚重下走，故主下石淋，或磨石服之，或烧灰为末，凡泄痢腹痛，与夫肠胃诸疾，最忌油腻鱼腥，惟白鲞不忌，盖鲞饮咸水，性平不热，且无脂腻，不惟少热中之患，更有消食理脾实肠胃之功也。鲈鱼秋月方美，得水中之清气者乎，味甘淡，气平，与脾胃相宜之物也，故主补五脏益筋骨，和肠胃，治水气，盖肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨，脾胃有病则五脏无所滋养，而渐流于虚弱，脾弱则水气泛滥，益脾胃则诸证自除矣。鳜鱼胆最能发湿，惟胆能治鱼鲠，及竹木刺误吞入喉不出，或吞入腹中作痛隐隐皆效，状如鲈鱼者是。）

鲫鱼，味甘，气温，属土，过半斤者为良，忌天门冬、芥菜、沙糖，雉肉、鸡肉、鹿肉、猪肝同食，春二三月尤忌食头。凡煎用猪脂，大肠痈治效。烧以酱汁，诸恶疮涂痊，合莼为羹，理胃弱食饭不下，和中补虚。拌曲作鲙，主肠澼水谷不调，禁痢止泻。纳食盐烧末，塞牙齿疰痛，酿白矾烧灰，涩肠风血痢。头末，服除咳逆。骨灰，敷去？疮。子，益肝调中。食忌同猪肉。总以属土而性温，故主虚羸而益五脏，温中下气，益脾和胃。鲤鱼消水肿脚满下气，大腹肿满亦佳，治怀孕身肿安胎，黄胆消渴尤妙。驱冷气痃癖气块，横关伏梁，止下痢肠澼来红，咳逆喘嗽，天行病后忌食，腹有宿癥禁尝。胆性寒苦，又治眼科，去赤肿退青盲，滴耳聋，涂疮肿。鳗鲡鱼，忌昂头行水者，有大毒，主治杀诸虫，压诸草石药毒，调五脏，除五痔漏疮疡，去皮肤风疹瘙痒如虫行，逐腰背风湿浸淫若水洗，男子骨蒸痨瘵，及脚气久患者，常食有功，妇人产户虫疮，并崩漏不断者，多食最效。其骨烧熏，专杀一切蛀虫、蚊蠓、衣鱼。河豚鱼肉味虽珍，肝、子极毒，须宗制烹，否则中害。主理腰脚，去疳？，杀虫，补虚羸，去湿气消肿。江豚，取脂燃灯，凡樗博即明，读书纺绩则暗，俗言懒妇所化。鳝鱼大温，端午日方取，主妇人产前疾善调，功专补中益气，散湿气，去狐臭，凡中其毒，食蟹解之。鲭鱼，治脚气验，去湿痹灵，胆汁滴眼中，眼痛即愈，阴干咽服，喉痹立苏。头中枕骨，亦治心腹疼痛，眼睛收之，主能夜视。鲈鱼，和肠胃，益肾骨肝筋。鲥鱼，补虚劳，发疳疾痼疾。鲟鱼，发诸药毒，尤不益人。大人食心腹卒痛，小儿食癥瘕发嗽。丹石人食，血热疮作，同笋煮食，瘫痪风生。乌贼鱼肉，益气强志，且通经闭，兼疗血枯，骨名海螵蛸，主吐衄肠风，久虚泻痢，女子漏下赤白，经汁血闭，阴蚀肿痛，治妇人寒热瘕癥，惊气入脐，环腹？痛，血枯无孕，眼科去目睛浮翳，外科收疮口腐脓，囊湿扑之，耳聋吹愈，腹中黑，酽醋摩浓，虫心痛，顿服即愈，写契略谈，过岁全无。